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Beeren Wasserglacé

4 ZUTATEN • 3 SCHRITTE • 15 MIN.

Beeren Wasserglacé

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Beeren Wasserglacé

FOOD FACTS
Vita Score       😀   Überdurchschnittlich
Klima Score    😀   32 g CO₂äq
Wasserbilanz  😀   1.1 Liter

15 Min.
Gesamtzeit
Zutaten
Personen
8
us / metrisch
Erdbeere
300 g
Erdbeeren
Wasser
100 ml
Wasser
Zitronensaft
2 Esslöffel
Zitronensaft
Dattel-Sirup
wenig
Dattel-Sirup
oder Birnel oder Honig zum Süssen
optional
Nährwerte pro Person
Alle anzeigen
Kalorien
14
Fett
--
Protein
0.3 g
Kohlenhydrate
3.7 g
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Notizen des Autoren

Die Menge ist ausreichend für 8 Glacé.
ZubereitungBilder ausblenden
Schritt 1
Erdbeeren (300 g) zusammen mit dem Wasser (100 ml) und Zitronensaft (2 Esslöffel) in einem Mixer pürieren.
Schritt 2
Mit Dattel-Sirup (wenig) süssen.
Schritt 3
Die Masse auf 8 Glaceformen verteilen, Holzstäbchen in die Formen stecken und mindestens 8 Stunden gefrieren lassen.
Schritt 3 Die Masse auf 8 Glaceformen verteilen, Holzstäbchen in die Formen stecken und mindestens 8 Stunden gefrieren lassen.
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