Pizza ganz ohne Pizzateig: Tomatensauce, Mozzarella und alles was dein Kühlschrank hergibt kommt stattdessen auf ein Toast. So geht Resteverwertung.
FOOD FACTS
Vita Score 🙁 Durchschnittlich
Klima Score 😐 1232 g CO₂äq
Wasserbilanz 😀 11.6 Liter

swissmilk.ch
Ob Klassiker oder Kreation – hier gibts feine regionale und saisonale Rezepte.
32 Min.
Gesamtzeit
Zutaten
Personen
4
us / metrisch

8 Scheiben
Toastbrot
oder altbackenes Brot

200 g
Tomatensauce
aus dem Glas

100 g
Kochschinken, zerzupft

100 g
Salami

4
Champignon, weiss, dünne Scheiben

4 Esslöffel
Gemüsemais

150 g
Cherrytomaten

1/2
Zwiebel, rot, dünne Scheiben

250 g
Mozzarella
z. B. Schweizer PIzzamozzarella

wenig
Salz

wenig
Pfeffer, schwarz, gemahlen

1 EL
Oregano, gehackt
bis zu 2 EL bei 4 Personen
oder Basilikum oder italienische Kräuter nach Wahl
Nährwerte pro Person
Kalorien
449
Fett
23.3 g
Protein
28.0 g
Kohlenhydrate
35.1 g