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Ob Klassiker oder Kreation – hier gibts feine regionale und saisonale Rezepte.
Diese Wähe hast du im Nu auf den Tisch gezaubert. Ein tolles vegetarisches Gericht mit würzigen Spinat und Frischkäse. Schmeckt warm und kalt.
FOOD FACTS
Vita Score 😀 Überdurchschnittlich
Klima Score 😀 977 g CO₂äq
Wasserbilanz 😀 5.7 Liter
1 Std.
Gesamtzeit
Zutaten
Personen
4
us / metrisch
Teig
260 g
Mehl
1 TL
Salz
150 g
Butter, kalt, gewürfelt
10 Teelöffel
Wasser
1 EL
Essig, mild
Belag
1
Zwiebel, fein gehackt
1 Zehe
Knoblauch, gepresst
bis zu 2 Zehen Knoblauch bei 4 Personen
600 g
Spinat, tiefgekühlt
wenig
Salz
wenig
Pfeffer, schwarz, gemahlen
75 g
Saurer Halbrahm
100 g
Frischkäse
(Feta-Art)
wenig
Sesamsamen
nach Bedarf
Bratbutter
Nährwerte pro Person
Alle anzeigen
Kalorien
691
Fett
44.2 g
Protein
15.0 g
Kohlenhydrate
62.2 g