We love Scones – das klassische englische Gebäck für High-Tea haben wir mit Rhabarber veredelt. Herrlich mürbe und weich verwöhnen sie deinen Gaumen.
FOOD FACTS
Vita Score 😐 Durchschnittlich
Klima Score 😀 210 g CO₂äq
Wasserbilanz 😀 1.5 Liter
swissmilk.ch
Ob Klassiker oder Kreation – hier gibts feine regionale und saisonale Rezepte.
35 Min.
Gesamtzeit
Zutaten
Personen
8
us / metrisch
Scones
300 g
Mehl
1/2 TL
Salz
100 g
Zucker
1 TL
Backpulver
250 ml
Rahm
150 g
Rhabarber
in 0.5 cm große Stücke geschnitten
Glasur
100 g
Puderzucker
2 Esslöffel
Wasser
Nährwerte pro Person
Kalorien
348
Fett
12.1 g
Protein
5.0 g
Kohlenhydrate
55.5 g