Gefüllte Tomaten mit Hackfleisch (Low Carb)
FOOD FACTS
Vita Score 😀 Überdurchschnittlich
Klima Score 😐 1274 g CO₂äq
Wasserbilanz 😀 9.1 Liter
FOOD FACTS
Vita Score 😀 Überdurchschnittlich
Klima Score 😐 1274 g CO₂äq
Wasserbilanz 😀 9.1 Liter

swissmilk.ch
Ob Klassiker oder Kreation – hier gibts feine regionale und saisonale Rezepte.
1 Std.
Gesamtzeit
Zutaten
Personen
4
us / metrisch

8
Tomaten, mittelgross

80 g
Gruyère
in Scheiben

nach Bedarf
Butter
zum Ausfetten der Form
Füllung

300 g
Hackfleisch

nach Bedarf
Bratbutter

1
Zwiebel, gehackt

1 Bd.
Petersilie, frisch, gehackt

100 ml
Weisswein
oder Bouillon

wenig
Salz

wenig
Pfeffer, schwarz, gemahlen
Nährwerte pro Person
Kalorien
336
Fett
21.9 g
Protein
20.8 g
Kohlenhydrate
9.9 g