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V-Kitchen
Genussvolle Momente benötigen mehr als nur gut kochen zu können: inspirierende Rezepte, nützliche Ideen und intelligente Vernetzung.
"Ich liebe dieses Rezept, weil es das perfekte Mitbringsel ist und es einfach alle lieben."
FOOD FACTS
Vita Score 😀 Überdurchschnittlich
Klima Score 😀 535 g CO₂äq
Wasserbilanz 😀 15.8 Liter
3 Std.
Gesamtzeit
Zutaten
Personen
8
us / metrisch
Teig
![frische Hefe](/next/default-ingredient.de7daf67ae2b.png?d=96x96)
1/2 Würfel
(21 g)
(21 g)
frische Hefe, zerbröselt
![Milch](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/decff96d-7956-4bd8-bd63-6b77715bf1c9.png?d=96x96)
175 ml
Milch, lauwarm
![Butter](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/51a86a1a-170c-416d-b3bb-309c6f39bf96.png?d=96x96)
4 Esslöffel
Butter, geschmolzen
![Zucker](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/e1081b87-ec89-4441-82c0-2043ebde7216.png?d=96x96)
100 g
Zucker
![Ei](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/4cf3784c-15bd-4358-99a3-d0087a4b7959.png?d=96x96)
1
Ei
![Ei](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/4cf3784c-15bd-4358-99a3-d0087a4b7959.png?d=96x96)
1
Ei
nur das Eigelb
![Weissmehl](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/c52117c5-d3ec-47bf-9f87-40175ed3479e.jpeg?d=96x96)
400 g
Weissmehl
![Salz](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/5d91a242-433e-47a7-8dc3-48c0541f28f1.png?d=96x96)
1 Pr.
Salz
Füllung
![Rohrzucker](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/37bd936c-c667-493c-a584-9a57fc369f3a.jpeg?d=96x96)
140 g
Rohrzucker
![Zimt, gemahlen](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/5e7951d1-05c2-472c-9176-03afc751d84e.jpeg?d=96x96)
2 Esslöffel
Zimt, gemahlen
![Kardamom, gemahlen](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/1ea65932-5e18-4faf-8815-d808df0a0148.jpeg?d=96x96)
nach Bedarf
Kardamom, gemahlen
![Butter](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/51a86a1a-170c-416d-b3bb-309c6f39bf96.png?d=96x96)
100 g
Butter, weich
![Pekannuss, geröstet](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/a45dfde2-e383-4ebb-848d-25406a489ba8.jpg?d=96x96)
100 g
Pekannüsse, geröstet, grob gehackt
Frosting
![Puderzucker](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/a23ebedd-43c8-4259-8d77-59198333b4ad.jpeg?d=96x96)
150 g
Puderzucker
![Sahne-Frischkäse](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/66570626-37dd-4214-99b4-bb3eae7b7803.jpeg?d=96x96)
120 g
Sahne-Frischkäse
![Butter](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/51a86a1a-170c-416d-b3bb-309c6f39bf96.png?d=96x96)
8 Teelöffel
Butter
Nährwerte pro Person
Alle anzeigen
Kalorien
718
Fett
34.9 g
Protein
11.4 g
Kohlenhydrate
92.2 g