Jetzt dein Feedback teilen und 3 x 100 CHF Migros Gutschein gewinnen. Zur Umfrage
REZEPT
7 ZUTATEN 4 SCHRITTE 10 Min.

Pesto mit Basilikum und Pinienkernen

5,0
1 Bewertungen
Dies ist ein besonders einfaches und leckeres Pesto Rezept, das du im Handumdrehen selber herstellst. Es eignet sich übrigens prima als Mitbringsel zu Einladungen.
Pesto mit Basilikum und Pinienkernen Rezept | V-Kitchen
Dies ist ein besonders einfaches und leckeres Pesto Rezept, das du im Handumdrehen selber herstellst. Es eignet sich übrigens prima als Mitbringsel zu Einladungen.
Mit modernen Küchengeräten ist eine gesunde Ernährungsweise ganz einfach. Wir bieten für den Single-Haushalt bis zur Grossfamilie leistungsstarke Geräte für alle Kochtechniken an. Jetzt entdecken!
Rezept für deinen nächsten Einkauf speichern
Mit modernen Küchengeräten ist eine gesunde Ernährungsweise ganz einfach. Wir bieten für den Single-Haushalt bis zur Grossfamilie leistungsstarke Geräte für alle Kochtechniken an. Jetzt entdecken!
10 Min.
Gesamtzeit

Zutaten

Personen
4
US / METRISCH
80 g
Basilikum
45 g
Parmesan , frisch geraspelt
120 ml
Olivenöl
50 g
Pinienkerne
3 Zehen
Knoblauch
wenig
Salz
wenig
Pfeffer, schwarz, gemahlen
Rezept für deinen nächsten Einkauf speichern

Nährwerte pro Person

ALLE ANZEIGEN
KALORIEN
381
FETT
39,6 g
PROTEIN
6,4 g
KOHLENHYDRATE
2,5 g

Notizen des Autoren

Unser Tipp: Pesto hält sich im Kühlschrank bis zu einer Woche. Du kannst es zu Pasta, Sandwich, Pizza oder auf geröstetem Brot geniessen.

Zubereitung

BILDER AUSBLENDEN
Schritt 1
Pinienkerne (50 g) in der Pfanne bei mittlerer Hitze goldbraun rösten und abkühlen lassen.
Schritt 2
Dann die Pinienkerne zusammen mit Basilikum (80 g) , Knoblauch (3 Zehen) und Parmesan (45 g) in den Mixer geben und zerkleinern.
Schritt 3
Olivenöl (120 ml) dazugeben und weiter mixen, bis alles zu einer glatten Pasta wird. Pesto mit Salz (wenig) und Pfeffer (wenig) abschmecken.
Schritt 4
Pesto zu Pasta, Sandwich, Pizza oder auf geröstetem Brot geniessen.
Menüplan

Rezept bewerten

5,0
1 Bewertungen
Jetzt bewerten:
title
description
TOP
Wir verwenden Cookies
Um dein Erlebnis zu verbessern, verwenden wir Cookies. Wenn du auf “AKZEPTIEREN” klickst, erklärst du dich mit der Speicherung von Cookies auf deinem Gerät einverstanden. Du kannst deine Zustimmung jederzeit widerrufen, indem du unsere auf unserer Website aktualisierst.
ABLEHNEN
AKZEPTIEREN
Rezept speichern in Meine Momente ANSICHT
Rezept wurde zu deiner Einkaufsliste hingzugefügt ANSICHT
Lust auf leckere Nachrichten?
Melde dich für den Newsletter an und erhalte die wichtigsten News zu neuen Kochexperten, Rezepten, Updates und vieles mehr.
Nährwerte pro Person
Kalorien
381
% Täglicher Wert*
Gesamt Fett
39,6 g
51%
Gesättigtes Fett
6,2 g
31%
Trans Fett
--
--
Cholesterin
7,7 mg
3%
Gesamt Kohlenhydrate
2,5 g
1%
Nahrungsfasern
0,8 g
3%
Zucker
0,5 g
--
Eiweiss
6,4 g
13%
Natrium
133,8 mg
6%
Vitamin D
0,1 µg
0%
Kalzium
170,9 mg
13%
Eisen
1,6 mg
9%
Kalium
144,3 mg
3%