RECIPE BY Bianca
Bianca (@biancamarie.loves) ist Fotografin und hat sich neben Hochzeiten auf Foodfotografie spezialisiert. Mit ihren veganen Leckerbissen will sie ihre Follower inspirieren und dazu animieren, selbst öfter gesund und frisch zu kochen!
FOOD FACTS
Vita Score 😀 Überdurchschnittlich
Klima Score 😀 242 g CO₂äq
Wasserbilanz 🙁 79.2 Liter
Planted.
Stille mit Planted deinen Hunger nach Geschmack und Veränderung.
20 Min.
Gesamtzeit
Zutaten
Personen
4
us / metrisch
160 g
veganes Fleisch
z. B. planted.chicken
2
Nektarinen
2 Handvoll
Himbeeren
1
Avocado
wenig
Blattsalat-Mix
1
Zwiebel, rot
wenig
Salz
wenig
Pfeffer, schwarz, gemahlen
nach Bedarf
Olivenöl
Salatsauce
1 1/2 Esslöffel
Himbeerkonfitüre
4 Esslöffel
Olivenöl
2 Esslöffel
Balsamico Essig, dunkel
1 EL
Balsamico Essig, Bianco
1/2 TL
Knoblauchpulver
wenig
Salz
wenig
Pfeffer, schwarz, gemahlen
Nährwerte pro Person
Kalorien
248
Fett
14.3 g
Protein
6.4 g
Kohlenhydrate
22.9 g
