Pastetli
FOOD FACTS
Vita Score 🙁 Unterdurchschnittlich
Klima Score 😐 901 g CO₂äq
Wasserbilanz 😀 7.3 Liter

Sabrina Stadelmann
Ich bin gelernte Automechanikerin und in Emmen aufgewachsen. Als Stadtkind hatte ich nie den Plan, Bäuerin zu werden. Der Liebe wegen landete ich dann aber in Entlebuch auf einem Grossbetrieb.
30 Min.
Gesamtzeit
Zutaten
Personen
4
us / metrisch

4
Blätterteig Pasteten

200 g
Leberkäse

200 g
Gemüsemix aus der Dose
z. B. Russischer Salat-Mix aus der Dose

1
Zwiebel

1 Zehe
Knoblauch

wenig
Thymian, frisch

2 Esslöffel
Butter

3 Esslöffel
Mehl

500 ml
Milch

1 TL
Honig

wenig
Salz

wenig
Pfeffer, schwarz, gemahlen

wenig
Muskatnuss, gemahlen
Nährwerte pro Person
Kalorien
482
Fett
32.7 g
Protein
15.5 g
Kohlenhydrate
31.6 g