Name: Protein Pancakes mit Haferflocken
Total time: PT1200.0S
Yield: 2
Ingredients: 100 Gramm Haferflocken; 25 Gramm Proteinpulver; 2 Ei; 200 Milliliter Milch; wenig Butter; 1 Prise Salz; nach Bedarf Wasser

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Protein Pancakes mit Haferflocken

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Fit mit Tim

Ich liebe Sport und spielte lange Handball in Kriens LU. Seit nunmehr 9 Jahren treibe ich leidenschaftlich Kraftsport. Vor 4 Jahren habe ich mein Sportwissenschaftsstudium in Bern abgeschlossen.

Gesunde Protein-Pancakes ohne Zucker und Weizenmehl, dafür mit Eiweisspulver. So startest du mit viel Power in den Tag.

FOOD FACTS
Vita Score 😐 Durchschnittlich
Klima Score 😀 356 g CO₂äq
Wasserbilanz 😀 4.7 Liter

20 Min.

Gesamtzeit

Zutaten

Personen

us / metrisch

100 g

Haferflocken

4 Esslöffel

Proteinpulver

Eier

200 ml

Milch

wenig

Butter

1 Pr.

Salz

nach Bedarf

Wasser

oder Milch

optional

Nährwerte pro Person

Alle anzeigen

Kalorien

358

Fett

12.2 g

Protein

27.8 g

Kohlenhydrate

37.4 g

Notizen des Autoren

Beim Eiweisspulver kannst du ein beliebiges Eiweiss verwenden. Wenn du ein neutrales einsetzen möchtest, empfehle ich etwas Zucker oder Süssstoff hinzuzufügen.

Beim Topping für die Pancakes kannst du deiner Kreativität freien Lauf lassen. Frische Erdbeeren und Bananen sind immer eine gute Wahl. Du kannst aber auch ganz klassisch Ahornsirup oder einen Schoko Aufstrich verwenden.