Backofen auf 180 °C vorheizen.

Für den Rührteig Butter (200 g) in eine Schüssel geben, Zucker (200 g) und Salz (1/4 TL) darunterrühren. Eier (4) nacheinander unter rühren, Zitronensaft (2 Esslöffel) darunterrühren.

Mehl (200 g), Mandeln (100 g) und Backpulver (1 TL) mischen, darunterrühren. Himbeeren (250 g) und Heidelbeeren (125 g) sorgfältig unter die Masse mischen, in die vorbereitete Form verteilen.

Kuchen ca. 60 Minuten in der unteren Hälfte des auf 180 °C vorgeheizten Ofens backen. Herausnehmen, etwas abkühlen lassen. Anschliessend aus der Form nehmen und vollständig auf einem Gitter auskühlen. Mit Puderzucker (wenig) bestäuben und mit Beeren verzieren.