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Tiptopf Schulverlag plus AG
DER Schweizer Kochbuchklassiker mit einfachen, alltagstauglichen Rezepten.
Gemüseburger
FOOD FACTS
Vita Score 😀 Überdurchschnittlich
Klima Score 😀 320 g CO₂äq
Wasserbilanz 😀 4.3 Liter
30 Min.
Gesamtzeit
Zutaten
Personen
4
us / metrisch
Getreide
![Hartweizengriess](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/fd64f98e-451d-4d0b-879d-0b7eda1b937b.jpeg?d=96x96)
80 g
Hartweizengriess
![Haferflocken, zart](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/f7a1b8f3-493e-4b2b-a58d-9da5b18eb54c.jpeg?d=96x96)
130 g
Haferflocken, zart
![Wasser](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/83d43d48-f7ed-4f2e-adff-5a79f9651670.jpeg?d=96x96)
300 ml
Wasser
![Gemüsebouillon](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/684e24d7-af7d-4b47-856d-d7773c209f40.jpeg?d=96x96)
1 TL
Gemüsebouillon
Gemüse
![Öl](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/a71397b3-6bf2-477a-8e66-caa721e3171b.jpeg?d=96x96)
1 EL
Öl
![Lauch](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/06b75709-aea8-4ed4-b00a-f7fd389a06a4.jpeg?d=96x96)
1 Stg.
Lauch
![Karotte](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/b021aeae-86a6-45e2-ab0a-6f3e03f094ee.png?d=96x96)
1
Karotte
![Zucchini](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/5fed5e12-c48e-40a2-9fc5-c3c5542900a4.png?d=96x96)
1
Zucchini, klein
![Reibkäse](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/36aaf50c-1f7f-4c74-ab51-0d301862595f.jpeg?d=96x96)
50 g
Reibkäse
![Curry, gemahlen](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/93773261-102a-40dc-9222-40e16e8db79d.jpeg?d=96x96)
1 TL
Curry, gemahlen
![Salz](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/5d91a242-433e-47a7-8dc3-48c0541f28f1.png?d=96x96)
nach Bedarf
Salz
![Pfeffer, schwarz, gemahlen](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/702f7daf-abfb-4673-9b44-49553d20e8d9.jpeg?d=96x96)
wenig
Pfeffer, schwarz, gemahlen
![Paniermehl](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/f5e32e68-6f2a-449c-afbf-c98095183bfc.jpeg?d=96x96)
55 g
Paniermehl
![Öl](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/a71397b3-6bf2-477a-8e66-caa721e3171b.jpeg?d=96x96)
4 Esslöffel
Öl
Nährwerte pro Person
Alle anzeigen
Kalorien
478
Fett
24.6 g
Protein
12.7 g
Kohlenhydrate
53.1 g