![author_avatar](https://www.v-kitchen.ch/profile/f1314d59-7c6a-4144-9842-d7d190d1c7ea.jpg?d=96x96)
lalaSophie
Mein Name ist Sophie, hauptberuflich bin ich Mama & Videoeditorin. Ich mag’s am liebsten süss & bunt und teile gerne meine Leidenschaft für’s Backen in meinem Blog.
Diese Guetzli sind superzart, einfach lecker und passen perfekt zu den Klassikern auf dem Guetzli-Teller. Die Lebkuchen-Schoggiguetzli klingen zwar nach viel Aufwand – sind aber relativ schnell gemacht und ich verspreche, du wirst es nicht bereuen!
FOOD FACTS
Vita Score 😐 Durchschnittlich
Klima Score 😀 287 g CO₂äq
Wasserbilanz 😀 2.0 Liter
FOOD FACTS
Vita Score 😐 Durchschnittlich
Klima Score 😀 287 g CO₂äq
Wasserbilanz 😀 2.0 Liter
45 Min.
Gesamtzeit
Zutaten
Personen
10
us / metrisch
Füllung
![Schokolade, dunkel](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/a0d3545b-0166-46f4-b2eb-3cf1bf6064f6.jpeg?d=96x96)
200 g
Schokolade, dunkel
z. B. Crémant
![Vollrahm](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/c9ca20e4-a574-4ea4-9b3b-a3b39bd53d79.jpeg?d=96x96)
100 ml
Vollrahm
![Instant-Kaffeepulver](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/bbaa51c1-85cd-43d1-9470-b397f4ad49b7.jpeg?d=96x96)
2 Teelöffel
Instant-Kaffeepulver
Teig
![Puderzucker](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/a23ebedd-43c8-4259-8d77-59198333b4ad.jpeg?d=96x96)
50 g
Puderzucker
![Backkakao](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/17bef5a5-2970-4d88-afc4-b45cb149ddbb.jpeg?d=96x96)
1 TL
Backkakao
![Salz](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/5d91a242-433e-47a7-8dc3-48c0541f28f1.png?d=96x96)
1 Pr.
Salz
![Lebkuchengewürz](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/c207601e-5ab7-41d9-bac9-76a4f9dbaeda.jpeg?d=96x96)
1 TL
Lebkuchengewürz
![Butter](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/51a86a1a-170c-416d-b3bb-309c6f39bf96.png?d=96x96)
100 g
Butter, geschmolzen
![Ei](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/4cf3784c-15bd-4358-99a3-d0087a4b7959.png?d=96x96)
1
Ei
nur das Eigelb bei 10 Portionen
![Mehl](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/0d440a63-adfe-403a-9229-46f35e758fd6.png?d=96x96)
200 g
Mehl
![Schokolade, dunkel](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/a0d3545b-0166-46f4-b2eb-3cf1bf6064f6.jpeg?d=96x96)
80 g
Schokolade, dunkel
zum Glasieren
optional
Nährwerte pro Person
Alle anzeigen
Kalorien
370
Fett
23.3 g
Protein
4.8 g
Kohlenhydrate
35.7 g