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Marcel Paa
Der Bäcker-Konditor-Meister Marcel Paa verzaubert mit seinen Kreationen eine grosse Fangemeinde. Ob Brot, Gebäcke oder Torten – alle können mit seinen Rezepten backen.
Die glutenfreien Kokos-Makronen Kekse sind ein absoluter Klassiker unter den Keksen und bekannt in aller Munde.
FOOD FACTS
Vita Score 😀 Überdurchschnittlich
Klima Score 😀 52 g CO₂äq
Wasserbilanz 😀 2.4 Liter
45 Min.
Gesamtzeit
Zutaten
Personen
12
us / metrisch
![Zucker](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/e1081b87-ec89-4441-82c0-2043ebde7216.png?d=96x96)
150 g
Zucker, getrennt
![Wasser](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/83d43d48-f7ed-4f2e-adff-5a79f9651670.jpeg?d=96x96)
40 g
Wasser
![Ei](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/4cf3784c-15bd-4358-99a3-d0087a4b7959.png?d=96x96)
2
Eier, getrennt
nur das Eiweiss
![Kokosflocken, ungesüsst](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/2eeca930-e4bb-45b0-8d2a-066fcf3ef2b2.jpeg?d=96x96)
120 g
Kokosflocken, ungesüsst
Nährwerte pro Person
Alle anzeigen
Kalorien
133
Fett
7.4 g
Protein
1.7 g
Kohlenhydrate
15.2 g