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kartoffel.ch
Lass dich von der Vielseitigkeit der Kartoffel überraschen. Hier findest du Kartoffelrezepte, die zu dir und deinen Bedürfnissen passen.
Kartoffel-Grittibänz
FOOD FACTS
Vita Score 😐 Durchschnittlich
Klima Score 😀 333 g CO₂äq
Wasserbilanz 😐 9.0 Liter
1 Std.
Gesamtzeit
Zutaten
Personen
6
us / metrisch
Teig
![Butter](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/51a86a1a-170c-416d-b3bb-309c6f39bf96.png?d=96x96)
4 Esslöffel
Butter
![Milch](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/decff96d-7956-4bd8-bd63-6b77715bf1c9.png?d=96x96)
300 ml
Milch, kalt
![Zopfmehl](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/35b24776-ebd6-48f5-9e6d-b39426e7f4cb.jpeg?d=96x96)
500 g
Zopfmehl
plus mehr zum Kneten
![Kartoffel](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/96e473c1-a36d-4cd7-a07b-65586c3f8d90.png?d=96x96)
125 g
Kartoffeln, vom Vortag
![Salz](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/5d91a242-433e-47a7-8dc3-48c0541f28f1.png?d=96x96)
nach Bedarf
Salz
![Milch](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/decff96d-7956-4bd8-bd63-6b77715bf1c9.png?d=96x96)
10 Teelöffel
Milch
![frische Hefe](/next/default-ingredient.de7daf67ae2b.png?d=96x96)
25 g
frische Hefe
![Zucker](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/e1081b87-ec89-4441-82c0-2043ebde7216.png?d=96x96)
2 Teelöffel
Zucker
![Ei](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/4cf3784c-15bd-4358-99a3-d0087a4b7959.png?d=96x96)
1
Ei, getrennt
zum Bestreichen
zum Garnieren
![Sultanine](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/2252b7bc-dd40-438c-8c65-bb840a5d4c03.jpeg?d=96x96)
wenig
Sultaninen
![Mandeln](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/66b3ac84-9ba3-4ff0-9035-8e9cc0593b95.png?d=96x96)
wenig
Mandeln
oder Nüsse nach Wahl
![Hagelzucker](/next/default-ingredient.de7daf67ae2b.png?d=96x96)
wenig
Hagelzucker
Nährwerte pro Person
Alle anzeigen
Kalorien
428
Fett
13.5 g
Protein
17.4 g
Kohlenhydrate
65.9 g