Name: Käseschnecken
Total time: PT5400.0S
Yield: 4
Ingredients: 300 Gramm Mehl; 1 Päckchen Trockenhefe; 1 Teelöffel Zucker; 1/2 Teelöffel Salz; 200 Milliliter Milch; 1 Esslöffel Pflanzenöl; 140 Gramm Frischkäse; 140 Gramm Reibkäse; 1 Ei

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Käseschnecken

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Super lecker als Hauptmahlzeit mit einem Salat, oder als Zwischenmahlzeit. Am besten schmecken sie noch lauwarm.

FOOD FACTS
Vita Score 😐 Durchschnittlich
Klima Score 😀 649 g CO₂äq
Wasserbilanz 😀 8.5 Liter

Kids am Tisch

Was koche ich heute? Die Frage aller Fragen: Aber dank dem digitalen Food Magazin «Kids am Tisch», finden Sie täglich Inspiration für einfache, leckere und doch abwechslungsreiche Mahlzeiten für die ganze Familie.

1 Std. 30 Min.

Gesamtzeit

Zutaten

Personen

us / metrisch

300 g

Mehl

1 Pkg.
(7 g)

Trockenhefe

1 TL

Zucker

1/2 TL

Salz

200 ml

Milch, Raumtemperatur

1 EL

Pflanzenöl

140 g

Frischkäse

z. B. Kräuter-Frischkäse

140 g

Reibkäse

oder Luzerner Rahmkäse, Mozzarella, Le Gruyère AOP

zum Bestreichen

Nährwerte pro Person

Alle anzeigen

Kalorien

584

Fett

26.1 g

Protein

22.0 g

Kohlenhydrate

64.4 g

Notizen des Autoren

Als Hauptmahlzeit servieren wir dazu einen reichhaltigen Salat.

Beim Reibkäse nimmst du, was ihr mögt. Wir haben Le Gruyère AOP genommen. Wenn du es milder magst, ist auch Luzerner Rahmkäse oder Mozzarella eine gute Option.

Die Schnecken sind auch kalt ein Genuss.

Die Käsemenge kannst du deinen Vorräten anpassen. Die Mengen müssen nicht ganz genau eingehalten werden.