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Gemüse-Chips

6 ZUTATEN • 4 SCHRITTE • 1 STD. 10 MIN.

Gemüse-Chips

Rezept
Gesund snacken ist gar nicht so schwierig. Die Gemüse-Chips sind super lecker und gar keine Hexerei.


FOOD FACTS

Vita Score       😀   Überdurchschnittlich

Klima Score    😀   32 g CO₂äq

Wasserbilanz  😀   0.6 Liter
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Was koche ich heute? Die Frage aller Fragen: Aber dank dem digitalen Food Magazin «Kids am Tisch», finden Sie täglich Inspiration für einfache, leckere und doch abwechslungsreiche Mahlzeiten für die ganze Familie.
Gesund snacken ist gar nicht so schwierig. Die Gemüse-Chips sind super lecker und gar keine Hexerei.

FOOD FACTS
Vita Score       😀   Überdurchschnittlich
Klima Score    😀   32 g CO₂äq
Wasserbilanz  😀   0.6 Liter
1 Std. 10 Min.
Gesamtzeit
Zutaten
Personen
4
us / metrisch
Karotte
3
Karotten, gross
Süsskartoffel
2
Süsskartoffeln
Salz
1 TL
Salz
Paprikapulver
1 TL
Paprikapulver
Knoblauchpulver
1 TL
Knoblauchpulver
Pflanzenöl
1 EL
Pflanzenöl
Nährwerte pro Person
Alle anzeigen
Kalorien
71
Fett
0.1 g
Protein
1.5 g
Kohlenhydrate
16.5 g
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Notizen des Autoren

Die angegebene Menge für 4 Portionen ist ausreichend für 2 Bleche.
ZubereitungBilder ausblenden
Schritt 1
Karotten (3) und Süsskartoffeln (2) schälen.
Schritt 2
Mit dem Sparschäler sehr dünne Streifen hobeln. Die Gemüsestreifen mit Salz (1 TL), Paprikapulver (1 TL), Knoblauchpulver (1 TL) und dem Öl (1 EL) gut mischen.
Schritt 3
Auf zwei mit Backpapier belegte Bleche verteilen und im Ofen bei 150 °C mit Umluft für 60 Minuten backen.
Schritt 4
Zwischendurch das Gemüse immer wieder mischen und gut verteilen.
Schritt 4 Zwischendurch das Gemüse immer wieder mischen und gut verteilen.
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