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REZEPT
8 ZUTATEN 6 SCHRITTE 30 Min.

Cipollata-Toastrolle

Cipollata-Toastrolle das perfekte Rezept um dein Brot aufzubrauchen. Verwende dein Toastbrot und altes Brot in einem. Leckere Würstli paniert mit Brot.
Cipollata-Toastrolle Rezept
Cipollata-Toastrolle das perfekte Rezept um dein Brot aufzubrauchen. Verwende dein Toastbrot und altes Brot in einem. Leckere Würstli paniert mit Brot.
Ich bin gelernte Automechanikerin und in Emmen aufgewachsen. Als Stadtkind hatte ich nie den Plan, Bäuerin zu werden. Der Liebe wegen landete ich dann aber in Entlebuch auf einem Grossbetrieb.
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Ich bin gelernte Automechanikerin und in Emmen aufgewachsen. Als Stadtkind hatte ich nie den Plan, Bäuerin zu werden. Der Liebe wegen landete ich dann aber in Entlebuch auf einem Grossbetrieb.
30 Min.
Gesamtzeit

Zutaten

Personen
8
US / METRISCH
8 Scheiben
Toastbrot
8
Chipolata Würste
8 Scheiben
Frühstücksspeck
8 Scheiben
Käse
2
Eier
nach Bedarf
Paniermehl
wenig
Salz
wenig
Pfeffer, schwarz, gemahlen
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Nährwerte pro Person

ALLE ANZEIGEN
KALORIEN
421
FETT
29,6 g
PROTEIN
23,0 g
KOHLENHYDRATE
15,6 g

Notizen des Autoren

Ergibt 8 Röllchen.

Zubereitung

BILDER AUSBLENDEN
Schritt 1
Toastbrot (8 Scheiben) mit dem Wallholz dünn rollen.
Schritt 2
Käse (8 Scheiben) mittig auf das Toast legen und jeweils eine Chipolata Würste (8) darauf geben. Das Toast vorsichtig einrollen.
Schritt 3
Anschliessend die Toast-Rolle mit dem Speck (8 Scheiben) einpacken.
Schritt 4
Eier (2) verquirlen, dann mit Salz (wenig) und Pfeffer (wenig) würzen. Die Toast-Rolle zuerst in der Ei-Masse wenden.
Schritt 5
Danach die Rolle im Paniermehl (nach Bedarf) wälzen.
Schritt 6
Die fertigen Röllchen auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen und im Ofen bei 160 °C für etwa 20 Minuten knusprig backen.
Menüplan

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Nährwerte pro Person
Kalorien
421
% Täglicher Wert*
Gesamt Fett
29,6 g
38%
Gesättigtes Fett
12,6 g
63%
Trans Fett
0,0 g
--
Cholesterin
143,4 mg
48%
Gesamt Kohlenhydrate
15,6 g
6%
Nahrungsfasern
0,8 g
3%
Zucker
2,6 g
--
Eiweiss
23,0 g
46%
Natrium
947,4 mg
41%
Vitamin D
0,4 µg
2%
Kalzium
243,4 mg
19%
Eisen
1,8 mg
10%
Kalium
74,5 mg
2%