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REZEPT
12 ZUTATEN 9 SCHRITTE 30 Min.

Sommerpizza vom Grill

Sommerpizza vom Grill
Sommerpizza vom Grill Rezept | V-Kitchen
Sommerpizza vom Grill
Das Sortiment von Lidl Schweiz ist bekannt für Qualität, Frische und Swissness. Lidl Cuisine bietet Dir viele leckere Rezepte zum Nachkochen & Ausprobieren.
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Das Sortiment von Lidl Schweiz ist bekannt für Qualität, Frische und Swissness. Lidl Cuisine bietet Dir viele leckere Rezepte zum Nachkochen & Ausprobieren.
30 Min.
Gesamtzeit

Zutaten

Personen
2
US / METRISCH
1
Pizzateig
ausgerollt
100 g
Crème Fraîche
150 g
Cherrytomaten
400 g
Wassermelonen
etwa 1/4 Melone
50 g
Schinken
z.B. Parmaschinken
4
Salatblätter
bis zu 5 Blätter
2 Zweige
Thymian, frisch
5 ml
Zitronensaft
30 ml
Olivenöl
wenig
Fleur de Sel
wenig
Pfeffer, schwarz, gemahlen
wenig
Basilikumblätter
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Nährwerte pro Person

ALLE ANZEIGEN
KALORIEN
896
FETT
38,1 g
PROTEIN
25,1 g
KOHLENHYDRATE
128,0 g

Zubereitung

BILDER AUSBLENDEN
Schritt 1
Grill vorheizen.
Schritt 2
Pizzateig (1) auf ein Backpapier auslegen und einige Male mit der Gabel einstechen. Dann mit Crème Fraîche (100 g) gleichmässig bestreichen.
Schritt 3
Cherrytomaten (150 g) halbieren.
Schritt 4
Mit einem Kugelausstecher aus der Wassermelonen (400 g) kleine Kugeln ausstechen und beiseitestellen.
Schritt 5
Salatblätter (4) waschen, trocken schleudern, in kleine Stücke zupfen und beiseitestellen.
Schritt 6
Pizzateig mitsamt Backpapier auf dem vorgeheizten Grill 12 bis 15 Minuten backen.
Schritt 7
Den Teig vom Grill nehmen und mit Schinken (50 g) , Tomaten, Melonenkugeln und Salatstücken belegen.
Schritt 8
Dann Zitronensaft (5 ml) und Olivenöl (30 ml) in einer Schale verrühren. Thymian (2 Zweige) unterrühren.
Schritt 9
Die Pizza vor dem Servieren mit Thymian-Öl beträufeln. Dann mit Fleur de Sel (wenig) und Pfeffer (wenig) würzen und mit Basilikum (wenig) garnieren.
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Nährwerte pro Person
Kalorien
896
% Täglicher Wert*
Gesamt Fett
38,1 g
49%
Gesättigtes Fett
14,5 g
72%
Trans Fett
0,0 g
--
Cholesterin
71,5 mg
24%
Gesamt Kohlenhydrate
128,0 g
47%
Nahrungsfasern
18,9 g
68%
Zucker
17,1 g
--
Eiweiss
25,1 g
50%
Natrium
970,2 mg
42%
Vitamin D
--
--
Kalzium
165,7 mg
13%
Eisen
7,9 mg
44%
Kalium
229,8 mg
5%