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4 ZUTATEN 3 SCHRITTE 12 Std. 10 Min.

Beeren-Nicecream

REZEPT

Wunderbar cremig und trotzdem ohne schlechtes Gewissen zu geniessen: Nicecream mit Beeren ist ein gesunder Glace-Schmaus für die ganze Familie.
Beeren-Nicecream
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Wunderbar cremig und trotzdem ohne schlechtes Gewissen zu geniessen: Nicecream mit Beeren ist ein gesunder Glace-Schmaus für die ganze Familie.
Von der intelligenten Rezeptsuche nach einzelnen Zutaten über praktische Kochvideos zu wertvollen Küchentrick sorgt Migusto für unkomplizierten und entspannten Kochgenuss.
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12 Std. 10 Min.
Gesamtzeit

Zutaten

Personen
4
US / METRISCH
4
Bananen , reif
250 g
Beeren, tiefgekühlt
z.B. Heidelbeeren
100 ml
Mandelmilch
oder Cashew-Drink
wenig
Kakaonibs
(optional)
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Nährwerte pro Person

ALLE ANZEIGEN
KALORIEN
140
FETT
0,9 g
PROTEIN
1,9 g
KOHLENHYDRATE
35,0 g

Notizen des Autoren

Die Heidelbeeren können auch durch tiefgekühlte Himbeeren, Erdbeeren oder Brombeeren ersetzt werden.

Als Topping eignen sich Beeren, Kokos-Chips oder Kakao-Nibs.

In der Saison können auch frische Beeren tiefgekühlt werden.

Zubereitung

BILDER AUSBLENDEN
Schritt 1
Am Vortag die Bananen (4) schälen, in Stücke schneiden und möglichst lose über Nacht in einem geschlossenen Gefäss tiefkühlen.
Schritt 2
Am Zubereitungstag die gefrorenen Bananen mit Beeren (250 g) und Milch (100 ml) in einen Standmixer geben und sehr fein pürieren.
Schritt 3
Herausnehmen. Kugeln ausstechen oder mit einem Löffel portionenweise in Dessertschälchen verteilen und mit Kakao Nibs (wenig) anrichten.
Menüplan

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Nährwerte pro Person
Kalorien
140
% Täglicher Wert*
Gesamt Fett
0,9 g
1%
Gesättigtes Fett
0,2 g
1%
Trans Fett
0,0 g
--
Cholesterin
0,0 mg
0%
Gesamt Kohlenhydrate
35,0 g
13%
Nahrungsfasern
5,7 g
20%
Zucker
19,3 g
--
Eiweiss
1,9 g
4%
Natrium
19,8 mg
1%
Vitamin D
0,3 µg
2%
Kalzium
66,0 mg
5%
Eisen
0,7 mg
4%
Kalium
516,7 mg
11%