REZEPT
7 ZUTATEN 6 SCHRITTE 50 Min.

Dinkelblätterteigrolle

Dinkelblätterteigrolle
Dinkelblätterteigrolle Rezept | V-Kitchen
Dinkelblätterteigrolle
Ich bin gelernte Automechanikerin und in Emmen aufgewachsen. Als Stadtkind hatte ich nie den Plan, Bäuerin zu werden. Der Liebe wegen landete ich dann aber in Entlebuch auf einem Grossbetrieb.
https://www.instagram.com/sabrina_stadelmann_bachmann
Rezept für deinen nächsten Einkauf speichern
Ich bin gelernte Automechanikerin und in Emmen aufgewachsen. Als Stadtkind hatte ich nie den Plan, Bäuerin zu werden. Der Liebe wegen landete ich dann aber in Entlebuch auf einem Grossbetrieb.
https://www.instagram.com/sabrina_stadelmann_bachmann
50 Min.
Gesamtzeit

Zutaten

Personen
4
US / METRISCH
1 Rolle
Blätterteig
rechteckig
oder Dinkelblätterteig
8 Scheiben
Kochschinken
8 Scheiben
Sandwich-Schmelzkäse
1
Karotte
1
Zucchini
1
Ei , verquirlt
15 g
Basilikum Pesto
Rezept für deinen nächsten Einkauf speichern

Nährwerte pro Person

ALLE ANZEIGEN
KALORIEN
681
FETT
49,1 g
PROTEIN
22,7 g
KOHLENHYDRATE
37,8 g

Zubereitung

BILDER AUSBLENDEN
Schritt 1
Die Arbeitsfläche mit Backpapier auslegen, den Blätterteig (1 Rolle) darauf ausrollen. Dann den Kochschinken (4 Scheiben) mittig auf den Teig legen und den Schinken mit jeweils 2 Sandwich-Schmelzkäse (8 Scheiben) belegen.
Schritt 2
Karotte (1) und Zucchini (1) schälen und raffeln.
Schritt 3
Das geraffelte Gemüse über den Käse streuen und mit dem Kochschinken (4 Scheiben) bedecken.
Schritt 4
Den Blätterteig einrollen, mit einer Schere im Abstand von ca. 2 Finger breit einschneiden, die Stücke abwechselnd vorsichtig nach links und nach rechts drehen.
Schritt 5
Mithilfe eines Pinsels die Roulade mit Ei (1) und Pesto (15 g) bestreichen.
Schritt 6
Die Roulade mit samt Backpapier auf ein Backblech geben und im Ofen bei 180 °C Umluft für 35 Minuten goldbraun backen.
MENÜPLAN

Rezept bewerten

Jetzt bewerten:
title
description
101 Gespeichert
TOP
Wir verwenden Cookies
Um dein Erlebnis zu verbessern, verwenden wir Cookies. Wenn du auf “AKZEPTIEREN” klickst, erklärst du dich mit der Speicherung von Cookies auf deinem Gerät einverstanden. Du kannst deine Zustimmung jederzeit widerrufen, indem du unsere auf unserer Website aktualisierst.
ABLEHNEN
AKZEPTIEREN
Rezept speichern in Meine Momente ANSICHT
Rezept wurde zu deiner Einkaufsliste hingzugefügt ANSICHT
Lust auf leckere Nachrichten?
Melde dich für den Newsletter an und erhalte die wichtigsten News zu neuen Kochexperten, Rezepten, Updates und vieles mehr.
Kochen leicht gemacht
Entdecke personalisierte Rezepte, organisiere deine Menüpläne, kaufe Zutaten direkt ein und koche gelingsicher mit unserer KOSTENLOSEN Küchen-App
Nährwerte pro Person
Kalorien
681
% Täglicher Wert*
Gesamt Fett
49,1 g
63%
Gesättigtes Fett
18,7 g
94%
Trans Fett
0,0 g
--
Cholesterin
122,8 mg
41%
Gesamt Kohlenhydrate
37,8 g
14%
Nahrungsfasern
2,0 g
7%
Zucker
2,5 g
--
Eiweiss
22,7 g
45%
Natrium
1574,0 mg
68%
Vitamin D
0,4 µg
2%
Kalzium
414,1 mg
32%
Eisen
2,8 mg
16%
Kalium
473,0 mg
10%
Find Nearby Walmart Stores
Enter your zip code to find a Walmart near you.
Sorted by distance from