Name: Grillgemüse mit fruchtiger Vinaigrette
Total time: PT1800.0S
Yield: 4
Ingredients: 1 Kohlrabi; 1 Fenchel; 1 Broccoli; 3 Mini Römersalat; 1 Zehe Knoblauch; 1/2 Teelöffel Salz; 1 Zweig Rosmarin, frisch; 50 Milliliter Olivenöl; 3 Esslöffel Zucker-Sirup; 4 Esslöffel Olivenöl; 1 1/2 Limette; 1/2 Teelöffel Salz; 1 Prise Pfeffer, schwarz, gemahlen; wenig Koriander, frisch

Grillgemüse mit fruchtiger Vinaigrette

Rezept

5.0

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Eine Vinaigrette mit Sirup gibt Grillgemüse wie Kohlrabi, Fenchel, Broccoli und Mini-Lattich eine fruchtige Note. Dazu knusprige Brötchen – oder ein Steak.

Menüplan

Grillgemüse mit fruchtiger Vinaigrette

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Eine Vinaigrette mit Sirup gibt Grillgemüse wie Kohlrabi, Fenchel, Broccoli und Mini-Lattich eine fruchtige Note. Dazu knusprige Brötchen – oder ein Steak.

30 Min.

Gesamtzeit

Zutaten

Personen