REZEPT
8 ZUTATEN 5 SCHRITTE 30 Min.

BBQ Chicken Club Sandwich

Lust auf ein richtiges BBQ-Sandwich aus den Staaten?
BBQ Chicken Club Sandwich Rezept | V-Kitchen
Lust auf ein richtiges BBQ-Sandwich aus den Staaten?
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30 Min.
Gesamtzeit

Zutaten

Personen
1
US / METRISCH
1
(175 g)
Pouletbrust
3 Scheiben
Vollkornweizenbrote
3 Scheiben
Speck
1
Avocado
1
klein Zwiebel, rot , fein geschnitten
30 g
Mayonnaise
1 Handvoll
Sprossen-Mix
70 g
Barbecue Sauce
z.B. Rufus Teague BBQ Sauce Honey Sweet
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Nährwerte pro Person

ALLE ANZEIGEN
KALORIEN
1366
FETT
69,4 g
PROTEIN
47,8 g
KOHLENHYDRATE
141,8 g

Notizen des Autoren

Die Rufus BBQ Sauce gibt es in unserem eShop. 🛒

Zubereitung

BILDER AUSBLENDEN
Schritt 1
Die Pouletbrust (1) grillieren, bis sie gar ist. Anschliessend auf einem separaten Teller etwas abkühlen lassen.
Schritt 2
Während dem Grillieren der Pouletbrust die Speck (3 Scheiben) im Backofen kross backen oder in der Pfanne braten. Die Speckstreifen anschliessend auf ein Papiertuch abtropfen lassen.
Schritt 3
Die Pouletbrust in dünne Streifen schneiden. Danach in einer Schüssel zusammen mit der Barbecue Sauce (70 g) marinieren.
Schritt 4
Auf dem Grill oder im Toaster Vollkornweizenbrote (3 Scheiben) toasten.
Schritt 5
Für das Sandwich die erste Scheibe Brot mit Mayonnaise (30 g) bestreichen und mit Zwiebel, rot (1) und Speckscheiben belegen. Eine weitere Brotscheibe hinzufügen und mit Avocado (1) , BBQ-Pouletstreifen und dem Sprossen-Mix (1 Handvoll) belegen und diese mit der letzten Scheibe Brot abdecken. Am besten schmeckt das Sandwich warm.
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Nährwerte pro Person
Kalorien
1366
% Täglicher Wert*
Gesamt Fett
69,4 g
89%
Gesättigtes Fett
15,1 g
76%
Trans Fett
0,1 g
--
Cholesterin
114,4 mg
38%
Gesamt Kohlenhydrate
141,8 g
52%
Nahrungsfasern
11,3 g
40%
Zucker
47,9 g
--
Eiweiss
47,8 g
96%
Natrium
2717,1 mg
118%
Vitamin D
0,5 µg
2%
Kalzium
213,1 mg
16%
Eisen
5,4 mg
30%
Kalium
651,7 mg
14%
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