Dieses Mousse ist das schnellste Dessert, das wir kennen. Und trotzdem kommt es durch seinen frischen Passionsfruchtgeschmack an einem heissen Sommerabend immer super gut an.

Friends For Dinner
Die Rezepte sind einfach, aber nicht alltäglich. Wir kochen vegetarisch, mit Fisch und mit Fleisch. Einfach für jeden Gast das Passende. Zudem immer mit guten Tipps zur Vorbereitung.
25 Min.
Gesamtzeit
Zutaten
Personen
4
us / metrisch
Mousse

250 g
Mascarpone

250 ml
Rahm

3 1/3 Esslöffel
Maracujasaft

80 g
Zucker
Sauce

4
Passionsfrüchte, ausgekratzt
etwa 80 ml Fruchtfleisch

55 g
Zucker

80 ml
Wasser
Nährwerte pro Person
Kalorien
659
Fett
50.4 g
Protein
4.9 g
Kohlenhydrate
47.8 g