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Friends For Dinner
Die Rezepte sind einfach, aber nicht alltäglich. Wir kochen vegetarisch, mit Fisch und mit Fleisch. Einfach für jeden Gast das Passende. Zudem immer mit guten Tipps zur Vorbereitung.
Keine Frage: Diese Süssspeise lässt einem in Erinnerungen an die erste Amerika-Reise schwelgen. Als erste Portion würden wir nicht zu grosse Stücke schneiden – obwohl fast immer um Nachschlag gebeten wird.
2 Std. 5 Min.
Gesamtzeit
Zutaten
Personen
8
us / metrisch
Cheesecake
![Frischkäse](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/580f77e0-68a1-4c34-a9db-520cf1f79e59.jpeg?d=96x96)
450 g
Frischkäse
z.B. Philadelphia
![Zucker](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/e1081b87-ec89-4441-82c0-2043ebde7216.png?d=96x96)
200 g
Zucker
![Ei](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/4cf3784c-15bd-4358-99a3-d0087a4b7959.png?d=96x96)
3
Eier, klein
![Zitrone](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/54c360a5-49dc-48b3-aaf3-11be0b387419.png?d=96x96)
2
Zitronen, mittelgross, entsaftet
etwa 50 ml bei 8 Personen
![Vanilleschote](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/501ba608-22a3-4130-ac4f-66f6b7259de4.jpeg?d=96x96)
1
Vanilleschote, ausgekratzt
![Salz](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/5d91a242-433e-47a7-8dc3-48c0541f28f1.png?d=96x96)
1 Pr.
Salz
![Crème Fraîche](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/3daf340f-811a-40e1-91bd-0b597b6ddaa3.jpeg?d=96x96)
725 g
Crème Fraîche
oder Sauerrahm
![Butterkeks](/next/default-ingredient.de7daf67ae2b.png?d=96x96)
1 Pck.
(200 g)
(200 g)
Butterkeks
Topping
![Beeren Mix, frisch](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/b13c7977-8f76-49c2-9f1d-d7ce8cc32e1d.jpeg?d=96x96)
1 Handvoll
Beeren Mix, frisch
z.B. Erdbeeren, Himbeeren
![Zucker](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/e1081b87-ec89-4441-82c0-2043ebde7216.png?d=96x96)
wenig
Zucker
![Portwein](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/fac6d5e1-3bfa-4b00-8275-5ada2fc9badc.jpeg?d=96x96)
wenig
Portwein
![Speisestärke](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/6f55e22f-0174-4a34-ab7c-8065e035dc8f.png?d=96x96)
nach Bedarf
Speisestärke
optional
Nährwerte pro Person
Alle anzeigen
Kalorien
740
Fett
60.8 g
Protein
10.7 g
Kohlenhydrate
49.9 g