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REZEPT
7 ZUTATEN 4 SCHRITTE 15 Min.

High Protein French Toast mit frischen Beeren

High Protein French Toast mit frischen Beeren
High Protein French Toast mit frischen Beeren
High Protein French Toast mit frischen Beeren
Ich liebe Sport und spielte lange Handball in Kriens LU. Seit nunmehr 9 Jahren treibe ich leidenschaftlich Kraftsport. Vor 4 Jahren habe ich mein Sportwissenschaftsstudium in Bern abgeschlossen.
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Ich liebe Sport und spielte lange Handball in Kriens LU. Seit nunmehr 9 Jahren treibe ich leidenschaftlich Kraftsport. Vor 4 Jahren habe ich mein Sportwissenschaftsstudium in Bern abgeschlossen.
15 Min.
Gesamtzeit

Zutaten

Personen
1
US / METRISCH
205 g
Eiweiss, pasteurisiert
20 g
Zucker
wenig
Zimt, gemahlen
2 Scheiben
Toastbrot
nach Bedarf
Butter
40 g
Beeren Mix, frisch
wenig
Ahornsirup
(optional)
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Nährwerte pro Person

ALLE ANZEIGEN
KALORIEN
335
FETT
2,3 g
PROTEIN
25,6 g
KOHLENHYDRATE
53,7 g

Zubereitung

BILDER AUSBLENDEN
Schritt 1
In einer Schüssel Eiweiss (205 g) , Zucker (20 g) und Zimt (wenig) mit einem Schwingbesen verrühren.
Schritt 2
Anschliessend Toastbrot (2 Scheiben) für etwa 1 Minute pro Seite in die Ei-Masse legen und vollsaugen lassen.
Schritt 3
In der Zwischenzeit eine Pfanne erhitzen, Butter (nach Bedarf) schmelzen und das Brot bei mittlerer Hitze von beiden Seiten goldbraun anbraten.
Schritt 4
Das French Toast mit den Beeren (40 g) garnieren, mit Ahornsirup (wenig) anrichten und warm geniessen.
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Nährwerte pro Person
Kalorien
335
% Täglicher Wert*
Gesamt Fett
2,3 g
3%
Gesättigtes Fett
0,0 g
0%
Trans Fett
0,0 g
--
Cholesterin
0,0 mg
0%
Gesamt Kohlenhydrate
53,7 g
20%
Nahrungsfasern
2,7 g
10%
Zucker
25,6 g
--
Eiweiss
25,6 g
51%
Natrium
593,3 mg
26%
Vitamin D
--
--
Kalzium
77,7 mg
6%
Eisen
1,9 mg
11%
Kalium
440,7 mg
9%