REZEPT
7 ZUTATEN 4 SCHRITTE 15 Min.

High Protein French Toast mit frischen Beeren

High Protein French Toast mit frischen Beeren
High Protein French Toast mit frischen Beeren Rezept | V-Kitchen
High Protein French Toast mit frischen Beeren
Fit mit Tim
Ich liebe Sport und spielte lange Handball in Kriens LU. Seit nunmehr 9 Jahren treibe ich leidenschaftlich Kraftsport. Vor 4 Jahren habe ich mein Sportwissenschaftsstudium in Bern abgeschlossen.
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15 Min.
Gesamtzeit

Zutaten

Personen
1
US / METRISCH
205 g
Eiweiss, pasteurisiert
20 g
Zucker
wenig
Zimt, gemahlen
2 Scheiben
Toastbrot
nach Bedarf
Butter
40 g
Beeren Mix, frisch
wenig
Ahornsirup
(optional)
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Nährwerte pro Person

ALLE ANZEIGEN
KALORIEN
557
FETT
1,8 g
PROTEIN
33,3 g
KOHLENHYDRATE
99,6 g

Zubereitung

BILDER AUSBLENDEN
Schritt 1
In einer Schüssel Eiweiss, pasteurisiert (205 g) , Zucker (20 g) und Zimt, gemahlen (wenig) mit einem Schwingbesen verrühren.
Schritt 2
Anschliessend Toastbrot (2 Scheiben) für etwa 1 Minute pro Seite in die Ei-Masse legen und vollsaugen lassen.
Schritt 3
In der Zwischenzeit eine Pfanne erhitzen, Butter (nach Bedarf) schmelzen und das Brot bei mittlerer Hitze von beiden Seiten goldbraun anbraten.
Schritt 4
Das French Toast mit den Beeren Mix, frisch (40 g) garnieren, mit Ahornsirup (wenig) anrichten und warm geniessen.
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Nährwerte pro Person
Kalorien
557
% Täglicher Wert*
Gesamt Fett
1,8 g
2%
Gesättigtes Fett
0,2 g
1%
Trans Fett
0,0 g
--
Cholesterin
0,0 mg
0%
Gesamt Kohlenhydrate
99,6 g
36%
Nahrungsfasern
4,0 g
14%
Zucker
23,7 g
--
Eiweiss
33,3 g
67%
Natrium
350,8 mg
15%
Vitamin D
--
--
Kalzium
39,7 mg
3%
Eisen
4,7 mg
26%
Kalium
498,2 mg
11%
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