Zubereitung
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Schritt 1
Die
Kartoffeln, festkochend (1 kg)
schälen, waschen und in gleichmässige Würfel oder Scheiben schneiden.
Schritt 2
HOLL-Rapsöl (15 ml)
in der Bratpfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Kartoffelwürfel zusammen mit den
Rosmarin, frisch (wenig)
hineingeben und solange braten bis die Kartoffeln gar sind.
Schritt 3
Zum Schluss mit
Salz (wenig)
und
Pfeffer, schwarz, gemahlen (wenig)
würzen und warm servieren.