REZEPT
5 ZUTATEN 3 SCHRITTE 20 Min.

Bratkartoffeln

Bratkartoffeln
Bratkartoffeln Rezept | V-Kitchen
Bratkartoffeln
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20 Min.
Gesamtzeit

Zutaten

Personen
4
US / METRISCH
1 kg
Kartoffeln, festkochend
15 ml
HOLL-Rapsöl
wenig
Salz
wenig
Pfeffer, schwarz, gemahlen
wenig
Rosmarin, frisch , abgezupft
oder beliebige Gartenkräuter z.B. Paprika, Kümmel
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Nährwerte pro Person

ALLE ANZEIGEN
KALORIEN
261
FETT
3,5 g
PROTEIN
5,8 g
KOHLENHYDRATE
51,7 g

Notizen des Autoren

Verwenden Sie ein Wellenmesser zum Schneiden.

Zubereitung

BILDER AUSBLENDEN
Schritt 1
Die Kartoffeln, festkochend (1 kg) schälen, waschen und in gleichmässige Würfel oder Scheiben schneiden.
Schritt 2
HOLL-Rapsöl (15 ml) in der Bratpfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Kartoffelwürfel zusammen mit den Rosmarin, frisch (wenig) hineingeben und solange braten bis die Kartoffeln gar sind.
Schritt 3
Zum Schluss mit Salz (wenig) und Pfeffer, schwarz, gemahlen (wenig) würzen und warm servieren.
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Nährwerte pro Person
Kalorien
261
% Täglicher Wert*
Gesamt Fett
3,5 g
4%
Gesättigtes Fett
0,3 g
2%
Trans Fett
0,0 g
--
Cholesterin
--
--
Gesamt Kohlenhydrate
51,7 g
19%
Nahrungsfasern
5,8 g
21%
Zucker
--
--
Eiweiss
5,8 g
12%
Natrium
187,5 mg
8%
Vitamin D
--
--
Kalzium
--
--
Eisen
1,0 mg
6%
Kalium
--
--
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