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Farmy
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Ein frischer Salat aus der arabischen Küche - der Couscous-Salat mit Petersilie.
20 Min.
Gesamtzeit
Zutaten
Personen
4
us / metrisch
![Couscous](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/97e6457f-dd73-4e03-8158-226876b15427.jpeg?d=96x96)
200 g
Couscous
![Wasser](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/83d43d48-f7ed-4f2e-adff-5a79f9651670.jpeg?d=96x96)
400 ml
Wasser, gekocht
![Petersilie, frisch](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/78d39e41-b573-42e6-aee0-cbccb84069bd.png?d=96x96)
2 Bund
Petersilie, frisch
![Minze, frisch](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/7991602f-6972-496e-88e1-e44307db6f46.png?d=96x96)
1 Bd.
Minze, frisch
![Chili, rot](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/6613f92e-7770-45cc-af7f-b7fdf7b4c531.jpeg?d=96x96)
1
Chili, rot
![Spitzpaprika](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/1cde6159-9ec3-4234-b11c-78e19c5579d3.jpeg?d=96x96)
1
Spitzpaprika
![Tomate](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/25709440-f3b4-4b67-b22a-e5dfc006a2c5.png?d=96x96)
1
Tomate
![Gurke](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/40aa120b-9db1-41e0-b8c0-14f2d3b6e238.png?d=96x96)
1/2
Gurke
![Zwiebel, rot](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/f0c89e7a-9fe4-4bc6-8444-a4dded9b3eee.png?d=96x96)
1
Zwiebel, rot
optional
![Zitrone](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/54c360a5-49dc-48b3-aaf3-11be0b387419.png?d=96x96)
2
(6 Esslöffel)
(6 Esslöffel)
Zitronen, frisch gepresst
![Öl](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/a71397b3-6bf2-477a-8e66-caa721e3171b.jpeg?d=96x96)
4 Esslöffel
Öl
![Salz](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/5d91a242-433e-47a7-8dc3-48c0541f28f1.png?d=96x96)
wenig
Salz
![Pfeffer, schwarz, gemahlen](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/702f7daf-abfb-4673-9b44-49553d20e8d9.jpeg?d=96x96)
wenig
Pfeffer, schwarz, gemahlen
Nährwerte pro Person
Alle anzeigen
Kalorien
385
Fett
15.1 g
Protein
9.6 g
Kohlenhydrate
54.9 g