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7 ZUTATEN •3 SCHRITTE •1 Std. 10 Min.

Schneller Cashew-Tomaten Aufstrich mit Pfiff

Name: Schneller Cashew-Tomaten Aufstrich mit Pfiff
Total time: 4200 s
Yield: 1
Ingredients: 150 Gramm Cashewkerne; 100 Milliliter Wasser; 3 n. z. getrocknete Tomaten; 1 Esslöffel Hefeflocken-Pulver; 1 Teelöffel Paprika, mild; 1/2 Teelöffel Salz; 1/2 Teelöffel Chiliflocken, getrocknet

Ein einfacher und schneller Cashew-Aufstrich, perfekt für ein veganes BBQ.

Schneller Cashew-Tomaten Aufstrich mit Pfiff Rezept | V-Kitchen

Ein einfacher und schneller Cashew-Aufstrich, perfekt für ein veganes BBQ.

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1 Std. 10 Min.

Gesamtzeit

Zutaten

Personen

US / METRISCH

150 g

Cashewkerne

100 ml

Wasser

getrocknete Tomaten

3 g

Hefeflocken-Pulver

bis zu 2 EL Hefeflocken bei 1 Glas

2 g

Paprika, mild

3 g

Salz

nach Bedarf

Chiliflocken, getrocknet

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Nährwerte pro Person

ALLE ANZEIGEN

KALORIEN

907

FETT

70,3 g

PROTEIN

26,0 g

KOHLENHYDRATE

57,2 g

Notizen des Autoren

Angegebene Menge reich für 1 kleines Glas. Cashews am besten über Nacht einweichen.

Zubereitung

BILDER AUSBLENDEN

Schritt 1

Cashewkerne (150 g) mindestens 1 Stunde in heissem Wasser (100 ml) einweichen lassen.

Schritt 2

Die Nüsse abgiessen und zusammen mit getrocknete Tomaten (3) , Hefeflocken-Pulver (3 g) , Paprika, mild (2 g) , Salz (3 g) und Chiliflocken, getrocknet (nach Bedarf) in einem Mixer zu einer feinen Masse pürieren.

Schritt 3

Den Aufstrich in ein Glas füllen und geniessen.

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Nährwerte pro Person

Kalorien

907

% Täglicher Wert*

Gesamt Fett

70,3 g

90%

Gesättigtes Fett

13,8 g

69%

Trans Fett

0,0 g

Cholesterin

0,0 mg

Gesamt Kohlenhydrate

57,2 g

21%

Nahrungsfasern

7,1 g

25%

Zucker

11,1 g

Eiweiss

26,0 g

52%

Natrium

1250,3 mg

54%

Vitamin D

Kalzium

93,5 mg

Eisen

10,4 mg

58%

Kalium

1264,1 mg

27%

* Der prozentuale Tagesbedarf basiert auf einen Bedarf von 2.000 Kalorien pro Tag. Werte können je nach persönlichem täglichen Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.

Disclaimer: Alle hier zur Verfügung gestellten Inhalte dienen ausschliesslich zu Informationszwecken. Die Informationen ersetzen keine persönliche ärztliche Beratung und Behandlung durch medizinische Fachpersonen.

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