REZEPT
8 ZUTATEN 5 SCHRITTE 10 Min.

Ingwer Smoothie mit Orange

In der kalten Jahreszeit brauchen wir Getränke, die uns von innen aufheizen – und das muss nicht immer Tee oder Kaffee sein, sondern wir können die Kraft und Schärfe von Ingwer nutzen. Gleichzeitig ist der Ingwer-Smoothie super gesund und richtig fein!
Ingwer Smoothie mit Orange Rezept | V-Kitchen
In der kalten Jahreszeit brauchen wir Getränke, die uns von innen aufheizen – und das muss nicht immer Tee oder Kaffee sein, sondern wir können die Kraft und Schärfe von Ingwer nutzen. Gleichzeitig ist der Ingwer-Smoothie super gesund und richtig fein!
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10 Min.
Gesamtzeit

Zutaten

Personen
2
US / METRISCH
20 g
Ingwer
1 Stk.
Kurkuma, frisch
daumengross
oder 1/4 TL Kurkumapulver bei 2 Portionen
2
Äpfel
220 ml
Wasser
oder Ananassaft, Apfelsaft
1
Zitrone
2
Karotten
1
Orange
1
Banane
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Nährwerte pro Person

ALLE ANZEIGEN
KALORIEN
213
FETT
0,8 g
PROTEIN
3,7 g
KOHLENHYDRATE
54,1 g

Zubereitung

BILDER AUSBLENDEN
Schritt 1
Ingwer (20 g) , Kurkuma, frisch (1 Stk.) und Äpfel (2) gut waschen, schälen und in kleine Stücke schneiden. Alles zusammen in einen hohen Behälter geben.
Schritt 2
Wasser (220 ml) hinzugiessen und mit dem Standmixer fein pürieren.
Schritt 3
Dann die Zitrone (1) auspressen und den Saft ebenfalls hinzugeben.
Schritt 4
Nun Karotten (2) , Orange (1) und Banane (1) schälen und kleinschneiden. Zu den anderen Zutaten in den Mixer geben.
Schritt 5
Das Ganze zu einer sämigen Masse pürieren. Falls der Ingwergeschmack zu scharf ist, einfach mehr Saft oder Banane dazugeben.
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Nährwerte pro Person
Kalorien
213
% Täglicher Wert*
Gesamt Fett
0,8 g
1%
Gesättigtes Fett
0,3 g
2%
Trans Fett
0,0 g
--
Cholesterin
0,0 mg
0%
Gesamt Kohlenhydrate
54,1 g
20%
Nahrungsfasern
8,7 g
31%
Zucker
32,5 g
--
Eiweiss
3,7 g
7%
Natrium
76,6 mg
3%
Vitamin D
--
--
Kalzium
96,4 mg
7%
Eisen
5,4 mg
30%
Kalium
813,1 mg
17%
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