REZEPT
1 ZUTATEN 3 SCHRITTE 20 Min.

Rindsfilet an Kartoffelgratin mit Wurzelgemüse

Butterweiches, zartes Rindsfilet, auf der Garstufe Medium zubereitet, abgeschmeckt mit einer raffinierten Café-de-Paris-Sauce. Kartoffelgratin, Rüebli und Kohlrabi runden diese beliebte Spezialität ab.
Rindsfilet an Kartoffelgratin mit Wurzelgemüse Rezept | V-Kitchen
Butterweiches, zartes Rindsfilet, auf der Garstufe Medium zubereitet, abgeschmeckt mit einer raffinierten Café-de-Paris-Sauce. Kartoffelgratin, Rüebli und Kohlrabi runden diese beliebte Spezialität ab.
Schöpfer bringt's arbeitet nur mit ausgesuchten Lieferanten. Beste Qualität, Regionalität, Nachhaltigkeit und höchste Hygiene-Standards sind selbstverständlich, ebenso Saisonalität und Kreativität.
https://www.schoepfer-bringts.ch/
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20 Min.
Gesamtzeit

Zutaten

Personen
1
US / METRISCH
1
Schöpfer bringt's, Rindsfilet an Café-de-Paris-Sauce
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Nährwerte pro Person

ALLE ANZEIGEN
KALORIEN
436
FETT
17,7 g
PROTEIN
25,9 g
KOHLENHYDRATE
43,6 g

Notizen des Autoren

Heute frisch zubereitet - morgen bei Ihnen zu Hause. Rindsfilet mit Kartoffelgratin - Hier bestellen. 🛒

Unsere Gerichte werden in hitzebeständigen Behältern geliefert und können bei der nächsten Lieferung von Schöpfer bringt's zur umweltgerechten Entsorgung mitgegeben werden.

Zubereitung in der Mikrowelle: 5-8 Minuten erwärmen. Folie erst nach dem Erwärmen entfernen!

Haltbarkeit: 14 Tage (Gekühlt aufbewahren bei max. +4 °C) oder einfrieren.

Allergene: Milch, Gluten, Soja; kann Spuren von Ei, Sellerie und Senf enthalten.

Zubereitung

BILDER AUSBLENDEN
Schritt 1
Den Ofen auf 160 °C vorheizen.
Schritt 2
Anschliessend Rindsfilet (1) in der Schale bei 160 °C im vorgeheizten Backofen für 20-25 Minuten backen.
Schritt 3
Nach 20 Minuten das Rindsfilet zusammen mit dem Gratin und dem Gemüse warm servieren.
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Nährwerte pro Person
Kalorien
436
% Täglicher Wert*
Gesamt Fett
17,7 g
23%
Gesättigtes Fett
8,2 g
41%
Trans Fett
--
--
Cholesterin
40,5 mg
14%
Gesamt Kohlenhydrate
43,6 g
16%
Nahrungsfasern
3,6 g
13%
Zucker
8,2 g
--
Eiweiss
25,9 g
52%
Natrium
1485,0 mg
65%
Vitamin D
--
--
Kalzium
117,0 mg
9%
Eisen
1,4 mg
8%
Kalium
1048,5 mg
22%
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