Zubereitung
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Schritt 1
Haferflocken (100 g)
,
Salz (2 Prisen)
,
Hafermilch (200 ml)
,
Ahornsirup (10 ml)
und
Sojajoghurt (60 g)
mischen.
Schritt 2
Die Haferflocken-Mischung in den Kühlschrank für mindestens 3 Stunden oder über Nacht stellen.
Schritt 3
Einige
Heidelbeeren, frisch (2 Handvoll)
mit dem
Bourbon Vanille-Zucker (9 g)
im Mixer pürieren.
Schritt 4
Das Heidelbeer-Püree in ein Glas giessen, die Overnight Oats dazugeben.
Schritt 5
Tahini (wenig)
über die Oats träufeln und die restlichen Heidelbeeren darauf verteilen.