Name: Orgelpfeifen
Total time: PT3600.0S
Yield: 4
Ingredients: 300 Gramm Mehl; 3 Ei; 300 Milliliter Milch; 300 Milliliter Wasser; 1 Esslöffel Olivenöl; 1 Teelöffel Salz; 500 Gramm Hackfleisch, gemischt; 2 Karotte; 1 Zwiebel; 2 Zehe Knoblauch; 1 Esslöffel Olivenöl; 100 Milliliter Rinderbouillon; 2 Esslöffel Tomatenmark; wenig Salz; wenig Pfeffer, schwarz, gemahlen; 250 Milliliter Rahm; 100 Gramm Gruyère; wenig Paprikapulver; wenig Curry, gemahlen; wenig Salz; wenig Pfeffer, schwarz, gemahlen

Orgelpfeifen

Rezept

4.0

2 Bewertungen

Ein Rezept, dass ich aus der Kochschule kenne - schon ziemlich lange her, aber ich liebe diese Kombi aus Hackfleisch, Omeletten und Käsesauce. Einfach himmlisch. Ist etwas aufwändiger, da zuerst noch die Omeletten zubereitet werden müssen, aber garantiert ein Knüller am Familientisch.

Orgelpfeiffen

FOOD FACTS

Vita Score 🙁 Unterdurchschnittlich

Klima Score 😀 1978 g CO₂äq

Wasserbilanz 😀 38.7 Liter

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Orgelpfeifen

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Steamhaus

Hi. Ich bin Betti und koche für mein Leben gern. Meine Rezepte sind speziell für den Kombi-Steamer und Dampfgarer, können aber auch nach herkömmlicher Art gekocht werden. Steamhaus.ch ist mein Blog.

Orgelpfeiffen

FOOD FACTS
Vita Score 🙁 Unterdurchschnittlich
Klima Score 😀 1978 g CO₂äq
Wasserbilanz 😀 38.7 Liter

1 Std.

Gesamtzeit

Zutaten

Personen