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V-Kitchen
Genussvolle Momente benötigen mehr als nur gut kochen zu können: inspirierende Rezepte, nützliche Ideen und intelligente Vernetzung.
Die neapolitanische Mini-Pizza ist ein kleines kulinarisches Meisterwerk, das die Herzen von Pizza-Liebhabern auf der ganzen Welt erobert hat. Diese kleinen Köstlichkeiten sind von der traditionellen neapolitanischen Pizza inspiriert, aber in Miniaturform, perfekt für Snacks, Partys oder einfach nur zum Geniessen.
FOOD FACTS
Vita Score 😐 Durchschnittlich
Klima Score 😀 503 g CO₂äq
Wasserbilanz 😀 18.3 Liter
1 Std. 25 Min.
Gesamtzeit
Zutaten
Personen
4
us / metrisch
Teig
![Weissmehl](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/c52117c5-d3ec-47bf-9f87-40175ed3479e.jpeg?d=96x96)
500 g
Weissmehl
![Trockenhefe](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/6f12b2d1-c5c5-42c8-bd09-acf36e1e538b.png?d=96x96)
2 Teelöffel
Trockenhefe
![Wasser](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/83d43d48-f7ed-4f2e-adff-5a79f9651670.jpeg?d=96x96)
325 ml
Wasser, lauwarm
![Salz](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/5d91a242-433e-47a7-8dc3-48c0541f28f1.png?d=96x96)
1 TL
Salz
![Olivenöl](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/4708c5a2-d517-4a17-8e2d-6ad0fbd384ee.png?d=96x96)
nach Bedarf
Olivenöl
Belag
![Tomaten Passata](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/278e4ceb-478d-4d3e-90d3-a1714042be08.jpeg?d=96x96)
100 g
Tomaten Passata
![Mozzarella](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/5c0aa6ba-9e7f-4020-9f55-0831f040f040.jpeg?d=96x96)
200 g
Mozzarella, gerieben
![Olivenöl](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/4708c5a2-d517-4a17-8e2d-6ad0fbd384ee.png?d=96x96)
nach Bedarf
Olivenöl
![Parmesan](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/438f8a5d-f2d6-4323-9cae-55d24386047f.png?d=96x96)
nach Bedarf
Parmesan, gerieben
![Basilikum](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/37c72483-b36e-4027-8918-cb859f364a0a.png?d=96x96)
wenig
Basilikum, abgezupft
Nährwerte pro Person
Alle anzeigen
Kalorien
589
Fett
8.4 g
Protein
27.8 g
Kohlenhydrate
93.6 g