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Glutenfreies Brot ist eine gesunde und köstliche Alternative für Menschen mit Glutenunverträglichkeit oder Zöliakie. Dieses speziell entwickelte Brot bietet den Genuss von Brot, ohne die negativen Auswirkungen von Gluten, das in Weizen, Roggen und Gerste vorkommt.
FOOD FACTS
Vita Score 😀 Überdurchschnittlich
Klima Score 😀 153 g CO₂äq
Wasserbilanz 😐 49.7 Liter
![Flohsamen, ganz](/next/default-ingredient.de7daf67ae2b.png?d=96x96)
![Wasser](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/83d43d48-f7ed-4f2e-adff-5a79f9651670.jpeg?d=96x96)
![frische Hefe](/next/default-ingredient.de7daf67ae2b.png?d=96x96)
![Mehl, glutenfrei](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/ff75e519-2e95-4b43-b86c-655136b42047.jpeg?d=96x96)
![Olivenöl](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/4708c5a2-d517-4a17-8e2d-6ad0fbd384ee.png?d=96x96)
![Zucker](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/e1081b87-ec89-4441-82c0-2043ebde7216.png?d=96x96)
![Salz](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/5d91a242-433e-47a7-8dc3-48c0541f28f1.png?d=96x96)