V-Kitchen
Genussvolle Momente benötigen mehr als nur gut kochen zu können: inspirierende Rezepte, nützliche Ideen und intelligente Vernetzung.
Gemüsewähe
FOOD FACTS
Vita Score 😀 Überdurchschnittlich
Klima Score 😀 435 g CO₂äq
Wasserbilanz 😀 6.0 Liter
45 Min.
Gesamtzeit
Zutaten
Personen
8
us / metrisch
Teig
1
Mürbeteig
40 g
Gruyère, gerieben
Gemüse
700 g
Gemüsemix, frisch, gereinigt, geschält, fein geschnitten
je nach Saison, z. B. Paprika, Zwiebeln, Tomaten, Zucchini, Karotten, Fenchel, Spinat
Guss
2
Eier
250 ml
Rahm
wenig
Muskatnuss, ganz
wenig
Salz
wenig
Pfeffer, schwarz, gemahlen
Nährwerte pro Person
Alle anzeigen
Kalorien
291
Fett
19.4 g
Protein
7.4 g
Kohlenhydrate
22.0 g
