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Zimtstreusel
Rezept

8 ZUTATEN • 4 SCHRITTE • 30 MIN.

Zimtstreusel

Zimtstreusel


FOOD FACTS

Vita Score       😀   Überdurchschnittlich

Klima Score    😀   232 g CO₂äq

Wasserbilanz  😐   19.0 Liter

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Zimtstreusel
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Genussvolle Momente benötigen mehr als nur gut kochen zu können: inspirierende Rezepte, nützliche Ideen und intelligente Vernetzung.

Zimtstreusel

FOOD FACTS
Vita Score       😀   Überdurchschnittlich
Klima Score    😀   232 g CO₂äq
Wasserbilanz  😐   19.0 Liter

30 Min.
Gesamtzeit
Zutaten
Personen
12
us / metrisch
Weissmehl
200 g
Weissmehl
Butter
160 g
kalt Butter
Zucker
160 g
Zucker
Honig
2 Esslöffel
Honig
Zitrone
1
Zitrone, Abrieb
Mandeln, gemahlen
40 g
Mandeln, gemahlen
Zimt, gemahlen
wenig
Zimt, gemahlen
Puderzucker
nach Bedarf
Puderzucker
zum Bestäuben
Nährwerte pro Person
Alle anzeigen
Kalorien
243
Fett
12.6 g
Protein
3.1 g
Kohlenhydrate
29.7 g
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Notizen des Autoren

Angegebene Streuselmenge reicht für 1 Blech Kuchen.
ZubereitungBilder ausblenden
Schritt 1
Mehl (200 g), Butter (160 g), Zucker (160 g), Honig (2 Esslöffel), Zitronenabrieb (1), Mandeln (40 g) und Zimt (wenig) in eine Schüssel geben und miteinander vermischen.
Schritt 2
Anschliessend die Teigmasse grobkörnig auf einem mit Backpapier belegten Backblech verteilen.
Schritt 3
Das Ganze für 20 Minuten bei 175 °C mit Heissluft goldbraun backen.
Schritt 4
Die Streusel auskühlen lassen, mit Puderzucker (nach Bedarf) bestreuen und als Topping für Desserts verwenden.
Schritt 4 Die Streusel auskühlen lassen, mit Puderzucker (nach Bedarf) bestreuen und als Topping für Desserts verwenden.
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