Name: Senf-Honig Pouletschenkel mit Kartoffeln und Orange
Total time: PT3900.0S
Yield: 4
Ingredients: 4 Esslöffel Rapsöl; 2 Esslöffel Senfkorn; 1 1/2 Teelöffel Salz; 3 Esslöffel Honig; 2 Esslöffel Orangensaft; 800 Gramm Kartoffel, festkochend; 3 Zwiebel, rot; 1 Zehe Knoblauch; 4 Zweig Thymian, frisch; 4 Pouletschenkel; 1 Bio-Orange

Senf-Honig Pouletschenkel mit Kartoffeln und Orange

Rezept

3.0

1 Bewertungen

Senf-Honig Pouletschenkel mit Kartoffeln und Orange

FOOD FACTS
Vita Score 😐 Durchschnittlich
Klima Score 😀 768 g CO₂äq
Wasserbilanz 😀 11.9 Liter

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Senf-Honig Pouletschenkel mit Kartoffeln und Orange

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Senf-Honig Pouletschenkel mit Kartoffeln und Orange

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Wasserbilanz 😀 11.9 Liter

kartoffel.ch

Lass dich von der Vielseitigkeit der Kartoffel überraschen. Hier findest du Kartoffelrezepte, die zu dir und deinen Bedürfnissen passen.

1 Std. 5 Min.

Gesamtzeit

Zutaten

Personen

us / metrisch

Marinade

4 Esslöffel

Rapsöl

2 Esslöffel

Senfkörner

1 TL

Salz

3 Esslöffel

Honig

flüssig

2 Esslöffel

Orangensaft

Poulet

800 g

Kartoffeln, festkochend

in Schnitzen

Zwiebel, rot, halbiert

1 Zehe

Knoblauch, halbiert

4 Zweige

Thymian, frisch

4
(200 g)

Pouletschenkel

Bio-Orange, dünne Scheiben

Nährwerte pro Person

Alle anzeigen

Kalorien

661

Fett

22.8 g

Protein

44.0 g

Kohlenhydrate

65.5 g

Notizen des Autoren

Das Senfkörner-Salz kann man ganz einfach selbst herstellen, indem man 3/4 EL Salz mit 1 EL gelben Senfkörnern im Mörser zermahlt.

Zubehör: Gratinform

Senf-Honig Pouletschenkel mit Kartoffeln und Orange

3.0

1 Std. 5 Min.

Zutaten

Nährwerte pro Person

Nährwerte pro Person

Notizen des Autoren

Zubereitung

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