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kartoffel.ch
Lass dich von der Vielseitigkeit der Kartoffel überraschen. Hier findest du Kartoffelrezepte, die zu dir und deinen Bedürfnissen passen.
Kartoffel-Parmesan Bites
FOOD FACTS
Vita Score 😐 Durchschnittlich
Klima Score 😀 607 g CO₂äq
Wasserbilanz 😀 10.8 Liter
1 Std. 5 Min.
Gesamtzeit
Zutaten
Personen
4
us / metrisch
Parmesan Bites
![Kartoffel](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/96e473c1-a36d-4cd7-a07b-65586c3f8d90.png?d=96x96)
800 g
Kartoffeln, tagalt
mehligkochend
![Parmesan, gerieben](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/b1dadbc6-838e-4076-abc3-bc67f74a5528.jpeg?d=96x96)
150 g
Parmesan, gerieben
![Knoblauch](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/6f296c4a-d7bd-42c6-b4ee-9d0dd8a8cd5e.png?d=96x96)
1 Zehe
Knoblauch, fein gehackt
![Salz](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/5d91a242-433e-47a7-8dc3-48c0541f28f1.png?d=96x96)
wenig
Salz
![Pfeffer, schwarz, gemahlen](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/702f7daf-abfb-4673-9b44-49553d20e8d9.jpeg?d=96x96)
wenig
Pfeffer, schwarz, gemahlen
![Thymian, frisch](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/1f5ef910-13f9-4947-b293-acebddb05f6e.png?d=96x96)
1 EL
Thymian, frisch, gehackt
![Panko Paniermehl](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/cbcb3f6d-009a-4d87-8ccb-90eaacdab431.jpeg?d=96x96)
150 g
Panko-Paniermehl
![Paprikapulver](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/ba380830-a5d0-4b08-9a89-74952f98d7c5.png?d=96x96)
nach Bedarf
Paprikapulver
![Rapsöl](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/fdd6455c-1371-47b1-9a73-97782f4646b1.jpeg?d=96x96)
nach Bedarf
Rapsöl
zum Beträufeln
Tomaten-Harissa Dip
![Rapsöl](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/fdd6455c-1371-47b1-9a73-97782f4646b1.jpeg?d=96x96)
2 Esslöffel
Rapsöl
![Schalotte](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/b8916d9b-f481-4963-98de-cea9891bb6ac.jpeg?d=96x96)
1
Schalotte, fein gehackt
![Zucker, braun](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/504efe6f-89f4-431d-acec-5a2c3f3a7fad.jpeg?d=96x96)
1 TL
Zucker, braun
![Weissweinessig](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/13b7b39b-37c1-486f-9595-6a4e5dc3d731.jpeg?d=96x96)
1 EL
Weissweinessig
![Tomaten Passata](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/278e4ceb-478d-4d3e-90d3-a1714042be08.jpeg?d=96x96)
250 g
Tomaten Passata
![Harissa](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/ccd6c717-8be8-4f87-b689-3843ec6a0c44.jpg?d=96x96)
nach Bedarf
Harissa
Nährwerte pro Person
Alle anzeigen
Kalorien
542
Fett
19.0 g
Protein
21.4 g
Kohlenhydrate
73.0 g