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Joel & Muriel
Die Kochbuchautoren Joel & Muriel zeigen dir einfache und günstige Alltagsrezepte. Inspirieren lässt sich das Paar gerne auf Reisen und auf Street Food Märkten überall auf der Welt.
Süsskartoffeln heissen nicht umsonst "SÜSS"-Kartoffeln - damit eignen sie sich perfekt fürs Zmorge! Für das gewisse Etwas gehört noch ein bisschen Meersalz oder Fleur de Sel oben drauf!
FOOD FACTS
Vita Score 😀 Überdurchschnittlich
Klima Score 😀 142 g CO₂äq
Wasserbilanz 😀 7.4 Liter
FOOD FACTS
Vita Score 😀 Überdurchschnittlich
Klima Score 😀 142 g CO₂äq
Wasserbilanz 😀 7.4 Liter
20 Min.
Gesamtzeit
Zutaten
Personen
1
us / metrisch
![Süsskartoffel](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/0e4bf56b-9c43-4e53-97f0-20d72752dc92.png?d=96x96)
1
Süsskartoffel, gross
![Erdnussbutter](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/161e6b79-ad3d-41ef-bb4e-9ceae62776f7.jpeg?d=96x96)
3 Esslöffel
Erdnussbutter
![Heidelbeeren, frisch](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/307722c4-806f-4975-b3da-a92e449048ee.png?d=96x96)
wenig
Heidelbeeren, frisch
![Fleur de Sel](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/b2507f41-7b26-417c-960c-ad13010264a5.jpeg?d=96x96)
wenig
Fleur de Sel
Nährwerte pro Person
Alle anzeigen
Kalorien
378
Fett
24.1 g
Protein
12.2 g
Kohlenhydrate
33.4 g