REZEPT
14 ZUTATEN 6 SCHRITTE 1 Std. 10 Min.

Orangen-Schoggi Cupcakes

Ein klassischer Schoggi Cupcake mit einer aufregenden Orangen-Ganache - es gibt kaum bessere Dessert-Kombinationen!
Orangen-Schoggi Cupcakes Rezept | V-Kitchen
Ein klassischer Schoggi Cupcake mit einer aufregenden Orangen-Ganache - es gibt kaum bessere Dessert-Kombinationen!
Joel & Muriel
Die Kochbuchautoren Joel & Muriel zeigen dir einfache und günstige Alltagsrezepte. Inspirieren lässt sich das Paar gerne auf Reisen und auf Street Food Märkten überall auf der Welt.
http://www.joelundmuriel.ch
Save Time,
Shop Ingredients
Make grocery shopping easy! Add recipes to your cart, review your ingredients and checkout online with Walmart.
Delivery & Pickup From
Estimated Total: Estimated Total:
Fulfilled by
For every order you place, SideChef is contributing towards ending hunger in America.
Joel & Muriel
Die Kochbuchautoren Joel & Muriel zeigen dir einfache und günstige Alltagsrezepte. Inspirieren lässt sich das Paar gerne auf Reisen und auf Street Food Märkten überall auf der Welt.
http://www.joelundmuriel.ch
1 Std. 10 Min.
Gesamtzeit

Zutaten

Personen
2
US / METRISCH

Cupcakes

100 g
Weizen Halbweissmehl
100 g
Zucker
5 g
Bourbon Vanille-Zucker
25 g
Backkakao
2 g
Backpulver
1 g
Natron
3 Prisen
Salz
120 ml
Milch
jede beliebige pflanzliche Milch
40 ml
Rapsöl
15 ml
Essig, mild

Orangen-Ganache

80 ml
Kokosmilch
100 g
Schokolade, dunkel
1 Pr.
Salz
1
Bio-Orange , Abrieb
Save Time,
Shop Ingredients
Make grocery shopping easy! Add recipes to your cart, review your ingredients and checkout online with Walmart.
Delivery & Pickup From
Estimated Total: Estimated Total:
Fulfilled by
For every order you place, SideChef is contributing towards ending hunger in America.

Nährwerte pro Person

ALLE ANZEIGEN
KALORIEN
1018
FETT
50,6 g
PROTEIN
15,2 g
KOHLENHYDRATE
134,7 g

Notizen des Autoren

Tipp: Die angegebene Menge reicht für ungefähr 6 Cupcakes.

Zubehör: 6 Cupcake-Förmchen

Dieses und viele weitere Rezepte findest du in unserem Bestseller. Gleich bestellen 🛒

Zubereitung

BILDER AUSBLENDEN
Schritt 1
Den Backofen auf 180 °C vorheizen.
Schritt 2
Cupcakes: In einer Schüssel Weizen Halbweissmehl (100 g) , Zucker (100 g) , Bourbon Vanille-Zucker (5 g) , Backkakao (25 g) , Backpulver (2 g) , Natron (1 g) und Salz (2 Prisen) mischen.
Schritt 3
Die Milch (120 ml) , das Rapsöl (40 ml) und den Essig, mild (15 ml) dazugeben und mit einem Schwingbesen zu einem Teig verrühren.
Schritt 4
Die Cupcake-Förmchen mit Teig füllen. In der Ofenmitte bei 180 °C für 17–20 Minuten backen. Beim Einstechen mit einem Zahnstocher sollte kein Teig mehr daran kleben bleiben. Aus dem Backofen nehmen und auskühlen lassen.
Schritt 5
Orangen-Ganache: In einer kleinen Pfanne die Kokosmilch (80 ml) aufkochen. Die Schokolade, dunkel (100 g) in Stücke brechen und in eine kleine Schüssel legen. Die heisse Kokosmilch darüber giessen und 1 Minute stehen lassen. Danach mit einem Löffel umrühren, bis die Schokolade ganz geschmolzen ist. Nun das Salz (1 Pr.) und die geraffelte Bio-Orange (1) dazugeben und mischen. Das Ganze für 30 Minuten in den Kühlschrank stellen, bis die Ganache schön cremig ist.
Schritt 6
Zum Schluss die Ganache auf den Cupcakes verstreichen und mit Salz (1 Pr.) und Orangenabrieb dekorieren.
MENÜPLAN
75 Gespeichert
TOP
Wir verwenden Cookies. 🍪
Um dein Erlebnis zu verbessern, verwenden wir Cookies. Wenn du auf “AKZEPTIEREN” klickst, erklärst du dich mit der Speicherung von Cookies auf deinem Gerät einverstanden. Du kannst deine Zustimmung jederzeit widerrufen, indem du unsere COOKIE-RICHTLINIEN auf unserer Website aktualisierst.
AKZEPTIEREN
ABLEHNEN
close
Rezept speichern in Meine Momente ANSICHT
Rezept wurde zu deiner Einkaufsliste hingzugefügt ANSICHT
Kochen leicht gemacht
Entdecke personalisierte Rezepte, organisiere deine Menüpläne, kaufe Zutaten direkt ein und koche gelingsicher mit unserer KOSTENLOSEN Küchen-App
Nährwerte pro Person
Kalorien
1018
% Täglicher Wert*
Gesamt Fett
50,6 g
65%
Gesättigtes Fett
22,0 g
110%
Trans Fett
0,1 g
--
Cholesterin
9,0 mg
3%
Gesamt Kohlenhydrate
134,7 g
49%
Nahrungsfasern
11,1 g
40%
Zucker
80,4 g
--
Eiweiss
15,2 g
30%
Natrium
307,5 mg
13%
Vitamin D
--
--
Kalzium
206,5 mg
16%
Eisen
8,5 mg
47%
Kalium
614,3 mg
13%
Find Nearby Walmart Stores
Enter your zip code to find a Walmart near you.
Sorted by distance from