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8 ZUTATEN •7 SCHRITTE •28 Min.

Hafer Schoggi Cookies

REZEPT

Einfach und schnell zubereitet, diese Cookies sind das perfekte Dessert für Klein und Gross! Ausserdem viel Budget-freundlicher als gekaufte Cookies.

FOOD FACTS
Vita Score       😀   Sehr gut
Klima Score    😀   114 g CO₂äq
Wasserbilanz  😀   3.2 Liter

Hafer Schoggi Cookies

Einfach und schnell zubereitet, diese Cookies sind das perfekte Dessert für Klein und Gross! Ausserdem viel Budget-freundlicher als gekaufte Cookies.

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Wasserbilanz  😀   3.2 Liter

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28 Min.
Gesamtzeit

Zutaten

Personen
6
US / METRISCH
150 g
Haferflocken
2 g
Salz
2 g
Backpulver
2 g
Bourbon Vanille-Zucker
70 g
Apfelmus
ungesüsst
45 ml
Rapsöl
30 ml
Ahornsirup
50 g
Schokolade, dunkel
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Nährwerte pro Person

ALLE ANZEIGEN
KALORIEN
230
FETT
12,2 g
PROTEIN
4,8 g
KOHLENHYDRATE
27,5 g

Notizen des Autoren

Tipp: Die angegebene Menge reicht für 12 Cookies.

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Zubereitung

BILDER AUSBLENDEN
Schritt 1
Den Backofen auf 180 °C vorheizen.
Schritt 2
2/3 der Haferflocken (100 g) in den Mixer geben und zu Mehl verarbeiten.
Schritt 3
In einer Schüssel die gemahlenen Haferflocken zusammen mit den restlichen Flocken (50 g) dem Salz (2 g) , Backpulver (2 g) und Vanillezucker (2 g) mischen.
Schritt 4
Apfelmus (70 g) , Rapsöl (45 ml) und Ahornsirup (30 ml) dazugeben und zu einem Teig mischen.
Schritt 5
Die Schokolade (50 g) in kleine Stücke schneiden und unter den Teig geben.
Schritt 6
Aus dem Teig 12 Bällchen formen, diese auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen und etwas flach drücken.
Schritt 7
Die Cookies 8–10 Minuten in der Ofenmitte backen, bis sie leicht gebräunt sind. Danach auf dem Backblech auskühlen lassen und in einer Guetzli-Dose aufbewahren.
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Nährwerte pro Person
Kalorien
230
% Täglicher Wert*
Gesamt Fett
12,2 g
16%
Gesättigtes Fett
2,7 g
14%
Trans Fett
0,1 g
--
Cholesterin
0,5 mg
0%
Gesamt Kohlenhydrate
27,5 g
10%
Nahrungsfasern
4,5 g
16%
Zucker
10,1 g
--
Eiweiss
4,8 g
10%
Natrium
138,0 mg
6%
Vitamin D
--
--
Kalzium
50,1 mg
4%
Eisen
2,6 mg
14%
Kalium
213,0 mg
5%
* Der prozentuale Tagesbedarf basiert auf einen Bedarf von 2.000 Kalorien pro Tag. Werte können je nach persönlichem täglichen Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Disclaimer: Alle hier zur Verfügung gestellten Inhalte dienen ausschliesslich zu Informationszwecken. Die Informationen ersetzen keine persönliche ärztliche Beratung und Behandlung durch medizinische Fachpersonen.