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Kids am Tisch
Was koche ich heute? Die Frage aller Fragen: Aber dank dem digitalen Food Magazin «Kids am Tisch», finden Sie täglich Inspiration für einfache, leckere und doch abwechslungsreiche Mahlzeiten für die ganze Familie.
Ein herrliches Low-Carb-Menü für Familien! Die dünnen, salzigen Crêpes sind die Basis für die leckere Lachs-Spinat-Füllung. Mmmmhh... so fein! Probiere es aus!
FOOD FACTS
Vita Score 😐 Durchschnittlich
Klima Score 😀 1699 g CO₂äq
Wasserbilanz 😀 30.4 Liter
1 Std.
Gesamtzeit
Zutaten
Personen
3
us / metrisch
Crêpes
![Ei](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/4cf3784c-15bd-4358-99a3-d0087a4b7959.png?d=96x96)
3
Eier
![Halbrahm](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/1de46eab-eb91-417a-9d1c-5a00c5f826e0.jpeg?d=96x96)
200 ml
Halbrahm
![Mehl](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/0d440a63-adfe-403a-9229-46f35e758fd6.png?d=96x96)
150 g
Mehl
![Milch](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/decff96d-7956-4bd8-bd63-6b77715bf1c9.png?d=96x96)
100 ml
Milch
![Salz](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/5d91a242-433e-47a7-8dc3-48c0541f28f1.png?d=96x96)
wenig
Salz
![Bratfett](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/18ecf6f6-a0e8-49c9-90c0-1f5220a9272b.jpeg?d=96x96)
nach Bedarf
Bratfett
Füllung
![Spinat, tiefgekühlt](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/5a953f88-1f5d-43ca-9446-9d60bc0dce2b.jpeg?d=96x96)
400 g
Spinat, tiefgekühlt
![Schalotte](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/b8916d9b-f481-4963-98de-cea9891bb6ac.jpeg?d=96x96)
1
Schalotte
![Bratfett](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/18ecf6f6-a0e8-49c9-90c0-1f5220a9272b.jpeg?d=96x96)
nach Bedarf
Bratfett
![Salz](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/5d91a242-433e-47a7-8dc3-48c0541f28f1.png?d=96x96)
wenig
Salz
![Pfeffer, schwarz, gemahlen](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/702f7daf-abfb-4673-9b44-49553d20e8d9.jpeg?d=96x96)
wenig
Pfeffer, schwarz, gemahlen
![Frischkäse](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/580f77e0-68a1-4c34-a9db-520cf1f79e59.jpeg?d=96x96)
100 g
Frischkäse
![Lachsfilet](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/49f811e7-834e-477b-920d-96213354a6c9.jpeg?d=96x96)
250 g
Lachsfilet
Topping
![Reibkäse](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/36aaf50c-1f7f-4c74-ab51-0d301862595f.jpeg?d=96x96)
50 g
Reibkäse
z. B. Greyerzer
![Walnuss](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/2416f742-8eb8-4e7d-8dff-2458674133eb.jpeg?d=96x96)
2 Handvoll
Walnüsse
optional
Nährwerte pro Person
Alle anzeigen
Kalorien
839
Fett
50.1 g
Protein
44.0 g
Kohlenhydrate
58.1 g