Egal, ob man die kleinen Meerestiere Crevetten oder Gambas nennt; sie haben es kulinarisch faustdick hinter den Ohren – selbst wenn sie selber keine haben. Sie schmecken als Crevetten-Cocktail genauso gut wie frisch vom Grill oder in der Paella. Wir haben uns an den Crevetten-Burger gewagt und müssen sagen, er steht dem herkömmlichen Fleischburger nichts nach.
FOOD FACTS
Vita Score 😀 Überdurchschnittlich
Klima Score 😐 2254 g CO₂äq
Wasserbilanz 😀 27.3 Liter
Egal, ob man die kleinen Meerestiere Crevetten oder Gambas nennt; sie haben es kulinarisch faustdick hinter den Ohren – selbst wenn sie selber keine haben. Sie schmecken als Crevetten-Cocktail genauso gut wie frisch vom Grill oder in der Paella. Wir haben uns an den Crevetten-Burger gewagt und müssen sagen, er steht dem herkömmlichen Fleischburger nichts nach.
FOOD FACTS
Vita Score 😀 Überdurchschnittlich
Klima Score 😐 2254 g CO₂äq
Wasserbilanz 😀 27.3 Liter
Wein-Tipp: Sancerre Blanc, Les Caillottes, Jean-Max Roger
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