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Remimag
Als kreatives zentralschweizer Familienunternehmen entwickelt und betreibt die Remimag Gastronomie AG seit mehr als drei Jahrzehnten innovative & qualitativ hochstehende Restaurantkonzepte.
Unsere Wespennest «Guetzli» erinnern optisch an ein Nest. Sobald man in die fluffig leichte Masse beisst, schmeckt man Weihnachten.
FOOD FACTS
Vita Score 😀 Überdurchschnittlich
Klima Score 😀 352 g CO₂äq
Wasserbilanz 🙁 442.4 Liter
4 Std. 26 Min.
Gesamtzeit
Zutaten
Personen
4
us / metrisch
![Marzipan-Rohmasse](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/f56897b5-3600-478f-960d-df202fd7245d.jpg?d=96x96)
100 g
Marzipan-Rohmasse
![Mandelstifte](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/e6967686-dced-4a85-92ec-f11bbcb1f4af.jpeg?d=96x96)
200 g
Mandelstifte
![Ei](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/4cf3784c-15bd-4358-99a3-d0087a4b7959.png?d=96x96)
2
Eier
nur die Eiweisse
![Salz](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/5d91a242-433e-47a7-8dc3-48c0541f28f1.png?d=96x96)
wenig
Salz
![Puderzucker](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/a23ebedd-43c8-4259-8d77-59198333b4ad.jpeg?d=96x96)
150 g
Puderzucker
![Kardamom, gemahlen](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/1ea65932-5e18-4faf-8815-d808df0a0148.jpeg?d=96x96)
1 TL
Kardamom, gemahlen
![Nelken, gemahlen](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/0a31122e-b69d-4e20-a3d6-53589f41005d.jpeg?d=96x96)
nach Bedarf
Nelken, gemahlen
![Zimt, gemahlen](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/5e7951d1-05c2-472c-9176-03afc751d84e.jpeg?d=96x96)
1 TL
Zimt, gemahlen
![Pistazie](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/38e11601-cd46-4669-b8d6-d8ab60087174.jpeg?d=96x96)
50 g
Pistazien
Nährwerte pro Person
Alle anzeigen
Kalorien
662
Fett
38.3 g
Protein
16.9 g
Kohlenhydrate
70.3 g