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Remimag
Als kreatives zentralschweizer Familienunternehmen entwickelt und betreibt die Remimag Gastronomie AG seit mehr als drei Jahrzehnten innovative & qualitativ hochstehende Restaurantkonzepte.
Ob gekocht, roh, süss oder salzig, aus Kürbissen lässt sich so einiges machen. Für einen süssen Start in den Tag folgend ein Rezept für eine genussvolle Kürbis -Mandel-Konfitüre!
FOOD FACTS
Vita Score 😀 Überdurchschnittlich
Klima Score 😀 536 g CO₂äq
Wasserbilanz 🙁 278.4 Liter
25 Min.
Gesamtzeit
Zutaten
Personen
16
us / metrisch
![Hokkaido-Kürbis](/next/default-ingredient.de7daf67ae2b.png?d=96x96)
1.4 kg
Hokkaido-Kürbis
![Zucker](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/e1081b87-ec89-4441-82c0-2043ebde7216.png?d=96x96)
800 g
Zucker
![Orangensaft](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/1ddf4214-0a1d-4c99-ada5-5ec4e8fcea35.jpeg?d=96x96)
150 ml
Orangensaft
![Vanilleschote](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/501ba608-22a3-4130-ac4f-66f6b7259de4.jpeg?d=96x96)
1
Vanilleschote
![Zimt, gemahlen](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/5e7951d1-05c2-472c-9176-03afc751d84e.jpeg?d=96x96)
1 TL
Zimt, gemahlen
![Muskatnuss, gemahlen](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/34dcf78d-bcb1-4ce8-baed-c6ebe3b5111d.jpeg?d=96x96)
wenig
Muskatnuss, gemahlen
![Mandeln, geröstet, gehackt](/next/default-ingredient.de7daf67ae2b.png?d=96x96)
200 g
Mandeln, geröstet, gehackt
Nährwerte pro Person
Alle anzeigen
Kalorien
303
Fett
6.8 g
Protein
3.9 g
Kohlenhydrate
59.1 g