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REZEPT
6 ZUTATEN 5 SCHRITTE 30 Min.

Fischknusperli

5,0
2 Bewertungen

Mit der Panade aus Pommes Chips, erhalten diese Fischknusperli eine ganz neue Geschmacksrichtung.

FOOD FACTS
Vita Score       😐   Durchschnittlich
Klima Score    😀   538 g CO₂äq
Wasserbilanz  😀   12.8 Liter

Fischknusperli Rezept

Mit der Panade aus Pommes Chips, erhalten diese Fischknusperli eine ganz neue Geschmacksrichtung.

FOOD FACTS
Vita Score       😐   Durchschnittlich
Klima Score    😀   538 g CO₂äq
Wasserbilanz  😀   12.8 Liter

DER Schweizer Kochbuchklassiker mit einfachen, alltagstauglichen Rezepten.
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DER Schweizer Kochbuchklassiker mit einfachen, alltagstauglichen Rezepten.
30 Min.
Gesamtzeit

Zutaten

Personen
4
US / METRISCH
30 ml
Öl
5 g
Paprikapulver
3 g
Salz
wenig
Pfeffer, schwarz, gemahlen
400 g
Fischfilets
z.B. Kabeljau, Seehecht
100 g
Kartoffelchips
mit Paprikageschmack
oder ungezuckerte Cornflakes
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Nährwerte pro Person

ALLE ANZEIGEN
KALORIEN
399
FETT
26,7 g
PROTEIN
8,5 g
KOHLENHYDRATE
31,0 g

Notizen des Autoren

Tartardip oder Cocktaildip dazu servieren.

Zubereitung

BILDER AUSBLENDEN
Schritt 1
Backofen vorheizen 200 °C.
Schritt 2
Öl (30 ml) , Paprika (5 g) , Salz (3 g) und Pfeffer (wenig) in Schüssel geben, mit Löffel mischen.
Schritt 3
Fischfilets (400 g) in 2 cm grosse Stücke schneiden, beigeben, mischen.
Schritt 4
Kartoffelchips (100 g) in Suppenteller geben, von Hand zerdrücken. Fischstücke darin wenden, Chips gut andrücken. Auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen.
Schritt 5
Fisch auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen, backen, Ofenmitte, 200 °C, 12 Minuten.
Menüplan

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Nährwerte pro Person
Kalorien
399
% Täglicher Wert*
Gesamt Fett
26,7 g
34%
Gesättigtes Fett
3,8 g
19%
Trans Fett
0,1 g
--
Cholesterin
25,0 mg
8%
Gesamt Kohlenhydrate
31,0 g
11%
Nahrungsfasern
1,1 g
4%
Zucker
1,1 g
--
Eiweiss
8,5 g
17%
Natrium
839,5 mg
36%
Vitamin D
--
--
Kalzium
26,2 mg
2%
Eisen
0,7 mg
4%
Kalium
404,1 mg
9%