Zubereitung
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Schritt 1
Naturjoghurt (180 g)
mit
Zucker (10 g)
,
Vanillin-Zucker (4 g)
,
Zitrone (1/2)
und
Zitrone (1/2)
mischen.
Schritt 2
Äpfel (4)
direkt in die Joghurtcreme raffeln und sofort mit einem Löffel mischen.
Schritt 3
Rahm (100 ml)
steif schlagen und vorsichtig mit dem Gummischaber unter die Apfel Joghurt Creme heben.