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V-ZUG Gourmet Academy
Mit V-ZUG durch den Tag.
Dampfnudeln
3 Std.
Gesamtzeit
Zutaten
Personen
8
us / metrisch
Hefeteig
![Weissmehl](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/c52117c5-d3ec-47bf-9f87-40175ed3479e.jpeg?d=96x96)
500 g
Weissmehl
![Zucker](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/e1081b87-ec89-4441-82c0-2043ebde7216.png?d=96x96)
4 Esslöffel
Zucker
![frische Hefe](/next/default-ingredient.de7daf67ae2b.png?d=96x96)
1 Würfel
frische Hefe
![Salz](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/5d91a242-433e-47a7-8dc3-48c0541f28f1.png?d=96x96)
1 TL
Salz
![Milch](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/decff96d-7956-4bd8-bd63-6b77715bf1c9.png?d=96x96)
200 ml
Milch
![Butter](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/51a86a1a-170c-416d-b3bb-309c6f39bf96.png?d=96x96)
4 Esslöffel
Butter, geschmolzen
![Ei](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/4cf3784c-15bd-4358-99a3-d0087a4b7959.png?d=96x96)
2
Eier
Guss
![Milch](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/decff96d-7956-4bd8-bd63-6b77715bf1c9.png?d=96x96)
150 ml
Milch
![Crème Double](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/8f3ed41b-af3f-47ab-a6f1-71a714c903c1.jpeg?d=96x96)
140 g
Crème Double
![Zucker](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/e1081b87-ec89-4441-82c0-2043ebde7216.png?d=96x96)
5 Teelöffel
Zucker
![Bourbon Vanille-Zucker](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/7152f19b-c67d-4ae0-8bea-e12c85246aab.jpeg?d=96x96)
1 Pkg.
Bourbon Vanille-Zucker
Nährwerte pro Person
Alle anzeigen
Kalorien
468
Fett
17.1 g
Protein
13.5 g
Kohlenhydrate
61.5 g