![author_avatar](https://www.v-kitchen.ch/profile/1c1a227f-e425-4966-8209-882913cc44d1.png?d=96x96)
V-ZUG Gourmet Academy
Mit V-ZUG durch den Tag.
Christmas Pudding
FOOD FACTS
Vita Score 😀 Überdurchschnittlich
Klima Score 😀 437 g CO₂äq
Wasserbilanz 😐 24.2 Liter
6 Std. 10 Min.
Gesamtzeit
Zutaten
Personen
12
us / metrisch
![Rosinen](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/ea78255d-bd39-479b-a15a-79069b5c04a7.jpeg?d=96x96)
200 g
Rosinen
![Johannisbeeren](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/1b32db6a-c1d8-4367-8474-f3a1217798ba.jpeg?d=96x96)
200 g
Johannisbeeren
![Feige, getrocknet](/next/default-ingredient.de7daf67ae2b.png?d=96x96)
80 g
Feigen, getrocknet
![Aprikose, getrocknet](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/b25702c6-3fca-4122-a515-770c7d57896d.jpeg?d=96x96)
80 g
Aprikosen, getrocknet
![Datteln, getrocknet, entsteint](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/abf3044a-46ec-410b-b8ba-12be9f2fbc76.jpeg?d=96x96)
80 g
Datteln, getrocknet, entsteint
![Orange](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/fc516ea0-2d3e-4db0-834e-a168e4666db8.png?d=96x96)
1
Orange, Abrieb, entsaftet
![Orangensaft](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/1ddf4214-0a1d-4c99-ada5-5ec4e8fcea35.jpeg?d=96x96)
240 ml
Orangensaft
![Weinbrand](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/58103f57-bf31-4cf1-9838-e4f4d0da2904.jpeg?d=96x96)
90 ml
Weinbrand
![Macadamianuss](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/b1ae75a7-6dc0-485d-916e-e1e983db4ca2.jpg?d=96x96)
100 g
Macadamianüsse
![Zimt, gemahlen](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/5e7951d1-05c2-472c-9176-03afc751d84e.jpeg?d=96x96)
1 TL
Zimt, gemahlen
![Lebkuchengewürz](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/c207601e-5ab7-41d9-bac9-76a4f9dbaeda.jpeg?d=96x96)
1 TL
Lebkuchengewürz
![Muskatnuss, gemahlen](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/34dcf78d-bcb1-4ce8-baed-c6ebe3b5111d.jpeg?d=96x96)
1 TL
Muskatnuss, gemahlen
![Rohrzucker](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/37bd936c-c667-493c-a584-9a57fc369f3a.jpeg?d=96x96)
220 g
Rohrzucker
![Ei](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/4cf3784c-15bd-4358-99a3-d0087a4b7959.png?d=96x96)
4
Eier
![Butter](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/51a86a1a-170c-416d-b3bb-309c6f39bf96.png?d=96x96)
250 g
Butter
![Mehl](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/0d440a63-adfe-403a-9229-46f35e758fd6.png?d=96x96)
300 g
Mehl
![Backpulver](https://www.v-kitchen.ch/ingredient/95ffbe02-7319-4b86-9570-03d37e40f566.jpeg?d=96x96)
1 EL
Backpulver
Nährwerte pro Person
Alle anzeigen
Kalorien
543
Fett
25.4 g
Protein
7.2 g
Kohlenhydrate
72.7 g